與波蘭品牌“Cukrowka”的“商務會談”
已發表: 2022-09-08賣軟糖的想法從何而來?
你好,甜! 好問題! 這個想法很久以前就出現在我的腦海中——大約 4 年前。 但最近我開始實施這個想法。 產品本身是一種軟糖,來自我的家鄉,十多年來,這裡一直生產傳統和手工製作的軟糖。 兩年前,當這個想法再次出現時,我開始了一個相當乏味的研究過程。 原來,有很多公司通過互聯網在市場上銷售軟糖。 然而,我看到了以從競爭中脫穎而出的形式獲得成功的機會。 就這樣開始了。 誰是 Cukrowka 商店的幕後黑手? 有多少牧羊人? - 就像你可能會說的那樣 - 你的牛群? 在我們目前的糖果公司,包括客戶服務、銷售和營銷,總共有 6 位牧羊人。但是,計劃是用更多像我現在合作的酷和能幹的人來擴大牧羊群! 這家商店從什麼時候開始出現在市場上? 怎麼開始的? 作為一個品牌,Cukrowka 在我看來只是一個“爬行寶寶”。 我們已經進入市場整整 1 年零 5 個月。 您什麼時候意識到 Cukrowka 會開始產生收入並開始獲得回報? 從一開始,我就認為這是一種“樂趣”,我想檢查一下自己的知識,把一些瘋狂的想法付諸實踐。 然而,由於我一直從事銷售和營銷工作,我強調軟糖從第一天起就可以賺錢。 第一個銷售高峰,我之前不知道,由於缺乏行業知識,發生在兩個月後。 然後我看到我們有很大的機會征服市場。 Cukrowka 在甜食市場上有什麼區別? 我們的主要區別標誌是我們的溝通和糖果營銷。 這些產品彼此非常相似。 真正的美食家會注意到並指出每種軟糖的優點。 另一方面,“普通”軟糖食者對糖果的生產或結晶沒有如此廣泛的了解——我指的是許多人喜歡的脆弱性。 你偶爾會賣軟糖嗎?你店裡什麼場合最受歡迎? 最受歡迎的類別是用於婚禮的 Cukrowki,以及那些希望為客戶提供傳統波蘭特產的企業。 此外,我們會定期在洗禮、聖餐和情人節等其他節日銷售軟糖。您是否銷售固定產品? 不,我們主要和唯一的銷售渠道是互聯網。 波蘭軟糖的生產流程是怎樣的? 軟糖是在一個大桶中準備的,將配料加入其中,並不斷攪拌。 然後將煮熟的軟糖塊倒在一張特殊的桌子上並冷卻。 當腫塊凍結時,牧羊人會切下一個類似於長蛇的腫塊,然後將它們包裹在個性化的標籤中。 你能告訴我們誰是你的第一個客戶嗎? 我的朋友。 一開始,我通知了所有可以同意這個提議的朋友。 這是個好主意! 你最大的訂單有多少軟糖? 最大的訂單是將近 2 噸的甜味。 1 公斤約為 72 顆軟糖 x 2000 公斤 = 144,000! 全部用手包裹。
您認為 Cukrowka 最大的成功是什麼? 真正的成功還未到來! 主要的長期目標是出口。 當我們在其他國家的軟糖地圖上做標記時,我會很高興。 該品牌發生的最糟糕的事情是什麼? 也許不是最糟糕的情況,但有時它會發生在每個電子商務中:我們的客戶收到的運輸過程中損壞的包裹。 每次都是一次痛苦的經歷。 幸運的是,我們在這種情況下做得很好,可以快速響應問題。 我想知道用軟糖經營一家商店的最大成本在哪裡。 最大的成本,我更願意稱之為永久投資,是營銷。 我們在提供高水平服務方面投入最大。
您的 Instagram 個人資料@cukrowka.pl有近 10500 人關注您。 這對你的甜蜜來說真的是一個很好的數字! 請告訴我你是怎麼做到的? 的確,我們有很多追隨者。 主要歸功於規律性、精美可口的照片和跨媒體活動。 從銷售的角度來看,運營社交媒體對您有多重要? 很重要! 這是我們的第二個銷售渠道。 這就是為什麼我們一直在努力讓 MS 的銷售額增長。 您如何獲得像 Play 這樣的龐大客戶? 大多數情況下,他們通過中介大品牌採購的代理機構與我們聯繫。
您的品牌已經存在了 1.5 年。 回想起來,您認為是什麼影響了品牌的市場成功? 正如我上面提到的 - 大量的工作和溝通使我們與眾不同。 Shoplo 如何在您的日常業務中為您提供幫助? 我選擇 Shoplo 是因為它使用起來很直觀,並且可以真正誇耀我最看重的東西——強大的支持。 我不得不承認,我經常會遇到各種改進商店功能的想法。 然後我發送一個詢問,我總是在幾個小時後得到答案。 這對我來說非常重要。 此外,平台的穩定性使其長期無故障。 告訴我們一件事,你有做過你最喜歡的軟糖項目嗎? 是的! 我最喜歡的是帶有馴鹿角的聖誕版 Cukrowka。
你在國外賣嗎? 如果是這樣,訂單最常來自哪裡? 我們在國外銷售,但目前我們的客戶是居住在國外的波蘭人。 這些國家通常是:德國、英國和愛爾蘭。 我們也有來自意大利和西班牙的客戶。 你有固定客戶嗎? 他們是我的掌上明珠——信任我們品牌和產品的客戶。 我們在各個方面都照顧他們,試圖表明我們對他們的關心程度。 您的 Cukrowki 包裝精美! 規劃過程是什麼樣的——你是在向客戶提出建議還是在做一個準備好的項目? 這取決於類別。 有時我們依賴於由 Shepherd-Designers 準備的模板模式,但我們也會根據客戶的想法準備一個單獨的項目。 對於公司來說,軟糖更容易,因為它通常是一個標誌 + 區分品牌的元素 - 品牌書。 在您的報價中,您還提供軟糖口味:薄荷、巧克力、椰子、咖啡和啤酒(休克),客戶最常選擇哪些軟糖? 我們有很多有趣的口味。 最常見的是薄荷和啤酒。 然而,薄荷通常是夏季的選擇。 你能告訴我們一些你未來的計劃嗎? 主要目標是逐月增加市場份額。 此外,擴大在國外市場的銷售。 最後一個問題——你厭倦了吃軟糖嗎? 絕對不! 確實,我不是一個大口,但對於 Cukrowka,我比我喜歡的苦巧克力更經常接觸。