送餐经营理念
已发表: 2022-02-23自 2014 年以来,数字订购和配送业务的增长速度是堂食的 3 倍,预计到2024 年,该行业将达到 320 亿美元。
由于技术,消费者不会体验到步入式和在线订购以及将食物送到家中的区别。 潜在客户的日程安排变得更加忙碌。 因此,他们有更少的时间做饭并选择数字订购和交付。
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食品企业和食品商店,如供应商、售货亭、果汁吧、咖啡馆、食客和餐馆,可以在任何位置找到。 现在可能是您将这些食品店融入您的经营理念并获利的合适时机。
通过这 8 个食品配送业务理念,利用您周围的其他食品企业。
1. 自制外卖
更多的人,比如办公室员工,变得太忙而无法自己做饭。 其他人不会做饭,而其他人只是不想做饭。 他们倾向于寻找自制食物。
通过您的自制食品配送业务,您可以在他们方便的地点从他们选择的食品店提供您烹制或外包的食品。
这种食品配送业务可以盈利,但您需要营销策略来让人们了解您的服务。 社交媒体是提升品牌和服务意识的绝佳途径。 您还需要定位拥有大量办公室的地点,并研究他们喜欢的食物以及他们从哪些餐馆购买食物。
您可以与自制食品供应商或在家中准备这些食品的母亲和祖母合作。 如果你有烹饪技巧,你可以寻找最好的食谱并自己准备食物。 但是,您需要投资一些厨房工具和设备,这些工具和设备可以在餐厅用品店找到。 但是,如果您已经在家中拥有这些物品,那就去吧! 以您的烹饪技巧和卓越的服务给您的客户留下深刻印象,同时将卫生、口味和品种作为重中之重。
2. 杂货配送
每个家庭都需要杂货,因此杂货配送业务无疑是有利可图的,而且容易起步。
杂货配送对一些忙于工作的人来说很方便。 他们将支付额外费用以将杂货送到他们手中。
从选择与您所在位置的杂货店老板联系并代表他们送货或为家庭提供按需杂货送货服务的选项开始。 您还可以代表忙碌的家庭购买杂货。
对于低成本的杂货配送业务,您需要开设在线商店、为您的产品设定价格、在线和离线推广您的业务、接收订单并将杂货交付给您的客户。 如果您有更多的投资资金,您可以开设一个在线杂货市场或送货平台,并邀请小型杂货店老板来征集他们的产品。
当您在不同的天气条件下送货时,您将需要杂货容器来存放杂货。 你需要一部手机和一辆汽车来送货。 网站或杂货应用程序是可选的,因为您可以通过社交媒体平台设置在线杂货店。 通过找出竞争对手的价格来相应地设置价格。
3. 三明治和沙拉外送
这项送餐业务是为有严格饮食习惯的客户提供的。 三明治和沙拉送货业务不会花费您高昂的初创公司或商业厨房。 就像自制食品配送业务一样,您可以与制作三明治和沙拉的餐厅合作,也可以自己制作。
如果您以办公区或工业区为目标,您将获得庞大的客户群。
4. 冷冻食品配送
到 2027 年,全球冷冻食品市场规模预计将增长到3850 亿美元。
冷冻食品提供了许多好处和便利。 对于冷冻食品,食品的季节性供应不再是问题。 把它从冰箱里拿出来,加热,然后吃。
要开始您的冷冻食品订购和送货服务,请选择您喜欢的目标市场并寻找您将获得冷冻产品的供应商。
考虑为您的产品考虑冷冻海鲜、蔬菜、即食零食和即食食品,以及低脂、低盐、低热量、无蛋、无坚果、不含洋葱等
增加您的客户群。 为每一位美食家、注重健康的人和方便的爱好者制定不同的营销策略。
5. 送蛋
对鸡蛋的需求包括个人、企业和工业流程。
首先,与您的供应商一样多的当地农民建立强有力的合作伙伴关系,确保卡车或汽车安全准时交货,并根据您的客户群雇用送货人员。
当客户看到您的鸡蛋配送业务的可靠性时,将为您打开新的市场,您可以长期盈利。
6. 乳制品配送
除了鸡蛋,人们还经常食用牛奶、面包、奶酪、凝乳和其他乳制品。
要开始这项食品配送业务,请确保提供来自值得信赖的制造商的增值产品,因为您只需要从准备到交付的优质产品来为您的客户提供服务。
对于有吸引力的优惠,通过免费上门服务设定具有竞争力的价格,并提供每周、每月和每年的订阅计划。 如果您的投资和客户群允许,请为您的乳制品外卖业务开发专用应用程序。
7. 新鲜水果和蔬菜配送
每个人都喜欢吃新鲜水果,但并不是所有人都有机会,因为直接从农场购买是不可行的。
这是您开展新鲜水果和蔬菜配送业务的地方。 您可以为您的客户提供在当地商店难以找到的新鲜热带和异国水果和蔬菜。 为了让它更令人兴奋和诱人,在您的菜单中添加水果沙拉或蔬菜沙拉,因为越来越多的人采用纯素饮食,并且在线订购而不是去实体店。
您需要一部手机和一辆可靠的汽车才能从这个价值数十亿美元的订购和配送领域中分一杯羹。
8. 披萨外卖
每个人都喜欢披萨,您可以通过拥有品牌披萨公司的特许经营权或建立自己的披萨配送业务来开始披萨配送。
该业务的快速增长需要评估市场需求; 选择正确的位置; 提供其他小吃和饮料,物超所值,口味多样; 并确保快速、准确和准时交货。
开始您的送餐业务
无论您是否是第一次创业,风险都会随之而来。 凭借正确的业务知识、流程和策略,您可以从这个价值数十亿美元的行业中分得一杯羹。
您需要拥有以下大部分(如果不是全部)物品来开始您的送餐业务。
- 正确的商业模式
- 厨房设备和空间、送货车辆和网站或移动应用程序
- 食品销售和供应商
- 公司名称
- 市场研究和利基市场
- 定价策略
- 商业计划
- 运送系统和送餐时间表
- 市场策略
- 执照和许可证
立即开始您的送餐业务!