Envanter Yönetiminin Yeniden Yapılandırılmasında Spoiler Olmamasının Etkisi
Yayınlanan: 2023-02-08Envanter yönetimi, dünyadaki hemen hemen her endüstrinin hayati bir yönüdür. Çoğu işletme, envanterlerini yönetmenin, görevleri atamanın ve ilerlemelerini olabildiğince hızlı kontrol etmenin daha verimli ve etkili bir yolunu arar. Son on yıldaki hızlı teknolojik evrim sayesinde, envanter yönetimini çok daha kolay hale getirmek için Spoiler Yok gibi yeni teknikler ve platformlar oluşturulmuştur. Spoiler Yok, barlar ve restoranlar, oteller ve diğer konaklama işletmeleri için bir envanter yönetim sistemidir. Platform, girişimcilerin kayıpları azaltmasına, stok yönetimi için harcanan çalışma saatlerini azaltmasına ve çözümle daha iyi genel iş kontrolü elde etmesine yardımcı olur. Sistem akıllı ölçek, mobil ve web uygulamasına dayanmaktadır.
No Spoilers, Smart Scales ile eşleştirilmiş bir mobil uygulama (barkod tarama) kullanımıyla envanter kontrolünü çalıştırmak için gereken süreyi %70 oranında azaltan benzersiz bir teknik uygulamaz. Bu, mekanların hızlı bir şekilde veri toplamasına ve böylece düzenli stok kontrollerine olanak tanır.
Şirketin mevcut bulut platformu, stok verilerini giden (satışlar, transferler, bildirilen kayıplar) ve gelen (tedarik siparişleri, transferler, üretim) kalemlerle karşılaştırabilir. Platform, toplanan tüm verilere dayanarak mekan sahibine varyasyon raporları, stok ve par seviyelerine dayalı otomatik sipariş oluşturma, ürün maliyeti hesaplamaları ve işin nasıl yürütüleceğine dair bilinçli kararlar almak için gereken daha birçok içgörü sağlayabilir.
No Spoilers, envanter kontrol süreçlerini bir sonraki seviyeye taşımak isteyen restoran, bar ve kafe sahipleri için kullanıma hazır bir çözümdür.
Avrupa genelinde milyonlarca mekanın her yıl manuel envanter yönetimine milyonlarca harcama yaptığı bir ortamda, No Spoilers birçok ülkedeki popüler PoS sistemleriyle entegre olan yenilikçi bir platform sunarak müşterilerin maliyetleri en aza indirirken verimliliği en üst düzeye çıkarmasını sağlar.
Ayrıca Okuyun: 8 Çevrimiçi İkinci El Mağaza Envanteri Fikri
Yolculuk, 2016 yılında kurucu ortaklar Michal Kowalkowski, Bartosz Firmowski ve Mateusz Kalinowski'nin STKTK sp. z o. o Bluetooth terazi ile eşleştirilmiş bir uygulama sunarak bar personeli için envanter kontrolünü kolaylaştırma misyonuyla. 3 yıllık sıkı çalışma sonucunda, dünya çapındaki barlara, restoranlara, otellere ve diğer konaklama işletmelerine hizmet sunan No Spoilers doğdu.
Bu proje her iki sektör için de değerli olmasına rağmen ekip, 2020 pandemisi öncesinde ve sırasında birçok zorlukla karşılaştı. COVID'in başlangıcı, No Spoiler'ın geleceğini riske attı, ancak ekip iyi ve uğruna savaşmaya değer bir şey yarattıklarına inanıyordu. Sağlam bir kararlılıkla donanmış olan No Spoilers, ağırlama pazarında bir envanter kontrol çözümü sunarak istikrarlı büyümesini sürdürdü.
Dünyanın dört bir yanındaki sokağa çıkma kısıtlamalarının sona ermesi, birçok sektör için birkaç sürprizle geldi. Bir süre hareketsiz kaldıktan sonra, No Spoilers hizmetlerine olan talebin arttığını fark etti. Profesyonel yazılım çözümleri, birdenbire daha önce ulaşılamayan birçok müşterinin dikkatini çekmeye başladı. Bunun da ötesinde, sürdürülebilirlik ve gıda israfı, yenilik yapmak için daha fazla fırsat getirerek eskisinden daha fazla odağa alındı. Bu, proje geliştirmeye yeni bir ivme kazandırdı ve bu da nihayetinde şirketin bugün içinde bulunduğu duruma başlamasını sağladı.
Küresel gıda talebini karşılamak için ihtiyaç duyulan kaynakların sayısı sürekli arttığından, israfı azaltmanın yollarını bulmak çok önemlidir. No Spoilers, konaklama işletmelerinin gereksiz gıda israfını azaltmak için stoklarını daha verimli yönetmesine yardımcı olan bir çözüm sunarak bu ihtiyaca yenilikçi bir şekilde yanıt verdi.
No Spoilers çoklu platform sistemi, işletmelerin hem hızlı hem de hassas envanter kontrolü yapması için kapsamlı bir çözüm sunar.
Sıradan bir cep telefonuyla birlikte Bluetooth özellikli bir teraziyi kullanan işletme sahipleri, otomatik olarak buluta yüklenen envanter kontrol verileri hakkında güncel bilgileri alabilir ve bu da bilgisayar veya mobil cihazda zamanında inceleme ve analiz yapılmasına olanak tanır. Platform, yöneticilerin istasyonlarının tüm iş akışı boyunca operasyonları denetleyebilmeleri için her şeyi kapsayan amaca yönelik bir araç olarak tasarlanmıştır.
Ayrıca Okuyun: Bulut Verilerinizi Bilgisayar Korsanlarından Nasıl Korursunuz?
Gerçek zamanlı bir envanter kontrol sistemi ile kullanıcılar, hangi ürünlerin en çok sattığını ve ürün karmasını nerede iyileştirebileceklerini görebilir. Kullanıcılar ayrıca talebi tahmin etmek ve ellerinde ne kadar envanter tutmaları gerektiğini belirlemek için verileri kullanabilir. Örneğin, her bir üründen her gün, hafta, ay, üç aylık dönem veya yılda tam olarak kaç birim sattığınızı bilebilirsiniz. Bu bilgiler paha biçilmezdir çünkü kullanıcıların önceden plan yapmalarını ve müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli envantere sahip olduklarından emin olmalarını sağlar.
Sistem, müşterinin limon satın aldığını anlar ama aynı zamanda limon satmadığını da bilir. Restoranlar limon suyu, limon dilimleri, ızgara limon dilimleri, limon kabuğu rendesi ve daha bir sürü şey satarlar ve No Spoiler, bu farklı ürünlerin her birinin yalnızca tüm ürün yaşam döngüsünü içeren bir maliyetle sunulmasını değil, aynı zamanda bu maliyetleri orijinal limona geri çevirir ve yöneticiye her bir limon için doğru bir maliyet ve ayrıca her bir limon için doğru bir kar marjı verir.
Gelen envanter tedarikçiler tarafından daha iyi kontrol edilebilir, böylece işletmeler neyin ne zaman geldiğini takip edebilir. Sistemde yerleşik olarak bulunan veri toplama ve analiz yetenekleriyle, işletme sahiplerine ileriye dönük daha akıllı kararları bildirmek için değerli içgörüler sağlanır.
Son olarak, bu sistem işletmelerin israftan kaynaklanan kayıpları tespit edip raporlamasına yardımcı olarak tüm harcamalarını doğru bir şekilde muhasebeleştirmelerini sağlar. Gıda israfını azaltmaya yönelik çözümler giderek daha önemli hale geliyor ve hem konaklama şirketlerine hem de çevreye fayda sağlama potansiyeline sahip. Bu nedenle, Spoiler Yok, verimli envanter yönetimine yardımcı olmak için günümüz işletmelerine hayati bir katkı haline geldi.
Sonraki Hikaye: Bir Startup Şirketi olan HunterG, Tüketici Elektroniği Endüstrisine Nasıl Destek Olur?
No Spoilers, son yıllarda barlar, restoranlar, oteller ve diğer konaklama işletmeleri için yenilikçi ve vazgeçilmez bir envanter yönetimi platformu haline geldi. Müşterilerinden sayısız olumlu eleştiri alan şirket, israfı azaltmak ve envanter yönetimi verimliliğini artırmak için modern işletmelere değerli eklemeler yaptı. Platformun kullanımı çok kolay hale getirildi ve potansiyel müşteriler, iş üretkenliklerini artırma fırsatını benimsemeye teşvik edildi.