Restoran sahibi misiniz? İlgilenmeniz gereken 8 e-posta pazarlama trendi

Restoran sahipleri, işe açılırken genellikle hayati bir faktörle ilgilenirler: yatırımın geri dönüşü. Ve tipik bir lokantacı, menüsüne ve müşterilerine derinden önem verir. Restoran e-posta pazarlamasına yatırım yaparak daha geniş bir kitleye ulaşabilir, müşterilerinizi önemseyebilir ve bu yatırım getirisi için de çalışabilirsiniz.

Kişisel dokunuş—sürekli bir restoran e-posta trendi.

Bir restoran sahibinin müşterilerinin web sitelerini ziyaret etmesini sağlamanın en uygun yollarından biri, nedenini belirten bir e-posta göndermektir. Sosyal medya aracılığıyla dijital varlık, müşteri işi kazanmanın veya bir restoranın yatırım getirisini artırmanın tek cevabı değildir. Restoran sahipleri, potansiyel müşterilere hitap eden sıcak ve özenli bir strateji ile dijital pazarlama çağına girmek zorundadır.

Restoran e-posta trendleri, ister otomasyon yoluyla ister kişiselleştirilmiş bir dokunuşla olsun, doğrudan satış sonucunun en alt satırına gider. Nüfusun çoğunluğu, telefon veya bilgisayar aracılığıyla sürekli olarak dijital olarak bağlı olduğundan, müşteriye ulaşmanın en hızlı yöntemi bir e-postadır.

Promosyonlar veya indirimler sunsun, bu tür e-posta müşteriye, bir restoranın teklifini alırken ve nihayetinde onu kullanırken, menüyü doğrudan çevrimiçi kaynaklarından görme ve önceden sipariş verme avantajı sağlar.

Anahtar kişiselleştirmedir. Promosyon aşamasında e-postayı kişiselleştirilmiş bir dokunuşla hedefleyin ve müşterinin geri döneceği neredeyse garantidir.

Kullanabileceğiniz restoran e-posta stratejisi.

Yeni bir restoran sahibi olarak, e-postayla kişisel bir dokunuş yaratın. Karşı taraftaki alıcıyı tanıyorsanız, çevrimiçi sipariş veren veya promosyonlardan hoşlanan biriyse, onları hedefleyen teklifleri ekleyin.

Müşteri hakkında biraz geçmişe sahip olmak, davranışlarını (sık sık çevrimiçi sipariş veriyorlar mı?) veya belki de yaşlarını ve hobilerini toplayarak e-posta pazarlama sürecine yardımcı olur.

Bir restoran sahibinin müşteri geçmişinde kazanabileceği her şey, etkili bir pazarlama stratejisini desteklemeye yardımcı olacaktır. Restoranın konumu da önemlidir. Aslında, bazı müşteriler, bir yemek deneyiminin ardından ve indirimler sunan kişiselleştirilmiş bir e-postanın düşünceliliği nedeniyle, yerel yemek mekanlarından daha uzağa gidecektir.

Gerçekten İyi E-postalardan Görüntü

Restoranlar oldukça rekabetçi olduğundan, müşterinin yiyecek veya içecek seçimlerinde istediklerinin önünde kalmak, yatırım getirisine yardımcı olacağından emin olabilirsiniz. Örneğin, bir müşteriden sadakat ve ilgi talep etmek için şu akıllı stratejileri dahil edin:

• Müşteriyi her fırsatta karşılama - Müşteriyi karşılayan süslü, yüksek profilli bir laf kalabalığıyla otomatik bir e-posta gönderilirse, e-postada yer alan somut bir teklif olmalıdır.

• Akılda kalıcı menü öğeleriyle ilk izlenimler – Yeni bir öğe teklifine eşlik eden bir resimle ad veren bir e-posta, özellikle telefonlarına doğrudan pazarlama yoluyla geliyorsa, müşterinin dikkatini çeker.

• Müşteriye kendileri hakkında soru sormak – İnsanlar kim olduklarını ve ne yaptıklarını paylaşmaktan hoşlanırlar. Sosyal medyada yaygın hale geldi ve restoran sahibinin müşterilerine sağladığı bir avantaj. E-posta, tanıtım resminin yanı sıra basit sorular sorar.

• Ağız sulandıran görüntüler - Damlayan bir kase taze makarnaya kim karşı koyabilir? Müşterinin cazibesi, restoranı ziyaret etmek için bir neden sağlar. Ağız sulandıran görüntünün yanına bir müşterinin bir sonraki yemeği için bir indirim ekleyin ve sık ziyaretler neredeyse garanti edilir. Görüntüler aracılığıyla beyin tutma oranı, metinlerden 60.000 kat daha fazladır.

Endüstriyi sarsacak restoran e-posta trendleri.

Bir restorana sahip olmak, baş ağrısı veya stresle dolu olmak zorunda değildir. Müşteriyi elde tutmak ve kârlılığınızı artırmak için kesin çözüm, çaba sarf etmektir.

Restoran e-postaları etkilidir, uygun maliyetlidir ve işe yarar. Restoran endüstrisini kasıp kavuran ve her restoran sahibinin denemek isteyebileceği trendler şunları içerir:

1. İndirimler ve promosyonlar

Restoranınızdaki her müşteri satın alımı için ayrı bir indirim sunun. E-postada "sipariş ettiğiniz her iki içkiyle birlikte ücretsiz bir tatlı alacaksınız" yazıyor. Harcanan paranın artması için bir ödül varsa, bir mal sahibi olarak kârlılığınız yükselir.

Aşağıdaki resimde Swiss Chalet, ünlü Festival Özel yemek setinin geri döndüğünü duyurarak tatilleri kutluyor. Müşterileriyle, geri dönüş yemeğinin çikolatalı trüfler ve şenlikli kazı kazan kartlarıyla geldiğini paylaşmaya değer.

Gerçekten İyi E-postalardan Görüntü

2. Göze hitap eden kuponlar

Bir müşteri doğrudan akıllı telefonuna bir restoran e-posta mesajı alıyorsa, görüntü tutma faktörü olabilir. İnsanların duyularını harekete geçirmek için yiyecek veya içeceklerin renkli görüntülerini görmeleri gerekir.

Fotoğrafa bir göz attıklarında, beraberindeki e-posta mesajı da aynı derecede heyecan verici. Örneğin: "Duyularınızın kuvvetlenmesini istiyorsanız, 5 dolara buharı tüten bir fincan kahve ile tereyağlı ve kabarık kreplerden oluşan jumbo yığınımızı deneyin. Bize kahvaltı yapmak için bu kuponu getirin!”

3. Müzik ve canlı şovlar

Müzikli bir yemek deneyimi pek çok kişinin tercihidir. Restoranınız beyaz masa örtüleri, takım elbise ve kravat gerektiriyorsa, klas bir enstrümantal müzik arka planı havayı yükseltir.

Atmosfere ve servis edilen yemeğe bağlı olarak, canlı bir gösteri müşterileri çekmeye yardımcı olabilir. Barbekü tarzı, Meksika yemekleri, açık havada oturma, bunlar müziğin deneyimi geliştirdiği ve müşterileri akın etmeye teşvik ettiği restoran türleridir.

Müşteriye gönderilen otomatik bir e-postada şunlar yazabilir: "Canlı yemeğinizin yanı sıra Austin'in tam kalbinden gelen canlı bir grup var. %10 indirimli ilk içkinizi ve tek mezenizi almak için bu e-postayı getirin. Müşteri daha sonra deneyimlerinin eğlenceli ve heyecan verici olacağını ve ayrıca indirimli olacağını bilir.

4. İlk kez gelenler ilk içeceklerini ücretsiz alır

Bazı müşteriler yeni bir şey denemek konusunda isteksizdir. Yerel çevreyle ilgili araştırmalarını yapan bir restoran sahibi, bir müşteriyi cezbetmenin zor olabileceğini bilir. E-posta pazarlama yoluyla tatlı noktayı bulmak, müşteriyi elde tutmanın anahtarıdır.

Bir restoran e-postası alan ilk zamanlayıcı için kişisel dokunuş en iyi sonucu verir. Yemek yiyebileceğiniz yeni bir yer konusunda kararsız kalsanız ve ardından telefonunuza doğrudan pazarlama yoluyla gerçek bir mesaj alırsanız nasıl hissedersiniz?

İfadeler uygun ve zamanında ise, müşteri memnuniyetle karşılanır. Bir örnek şöyle olabilir: “Mahalleye hoş geldiniz! Size bir hediye olarak, lütfen ilk içkinizi bizden ücretsiz olarak alın. Yudumla, yudumla, ne istersen, susuzluğunu gidermek için buradayız.”

5. Happy hour'da meze indirimleri

Restoran temasına bağlı olarak mezeler için promosyon indirimleri mantıklıdır. Restoran sahipleri, yatırımları yeni başlıyorsa, tam yemek kuponları veya ücretsiz içecekler sunmak istemeyebilir.

Otomatik e-postalar aracılığıyla gönderilen meze indirimleri, müşteriye yemeği deneme ve değere değip değmediğini görme fırsatı verir. Tipik bir net satış getirisi, daha fazla müşterinin normal bir yemek saatinden daha fazla mutlu saatte meze satın aldığını yansıtır. Bir örnek: "Tüm küçük tabak mezeler 5 dolardan 19:00'a kadar Ne kadar acıktınız?"

6. En çok kim giydi?

En iyi giyimli bir yarışma yapın. Müşteriler, ortam rahat ve ödül promosyonlu olduğu sürece oyun oynamayı severler. Şunu yazabilecek temalı bir e-posta göndermek: "Bunu en iyi kim giydi? İlkbahar açılış kutlamamızda en çılgın kıyafetinizi giyin ve ikinci içkinizi bizden alın!”

Bir restoran sahibi, mevsimsel e-posta trendlerinden de yararlanabilir. Aziz Patrick Günü, Paskalya, okul yaz tatilinde ve temalı bir promosyon e-postasının müşteri geri bildirimi ve müşteri mutluluğu ile sonuçlandığı bir dizi başka tatil var.

7. Günün menüsünü yazın

Müşterilerin restoran stiliyle ilgili herhangi bir menüyü yazma fırsatı olsaydı, bu ne olurdu? Kontrolü müşterilerin ellerine bırakan restoran sahipleri ve yönetimi hoş bir sürpriz olabilir.

Restoran sadece anında geri bildirim almakla kalmayacak, aynı zamanda önerilerden bir veya iki fikir de çıkabilir. Örnek bir otomatik e-posta olabilir: "En iyi fikirlerinizi öne sürmeye hazır mısınız? Bir öğleden sonra menü yazımı için gelin ve bize katılın. Seçtiğimiz ve kullandığımız her menü öğesiyle, çabalarınız için ücretsiz bir akşam yemeği ve bir şişe şarap alacaksınız. Hayal gücünüzü bugün buraya getirin!”

8. Düğünler ve doğum günleri

Önemli durumlar için yapılan kutlamalar, müşterileri sevdirmek için uzun bir yol kat eder. Restoranınız, mekanı ve indirimli yemek ve basit içecek öğelerini sağlamayı teklif ederse, müşterinin cezbedilmesine ve etkinliğini restoranınızla planlamak istemesine olanak tanır.

İdeal bir kutlama e-posta pazarlama taktiği: "Kutlamak istediğiniz ve kalıcı anılarınız olsun istediğiniz özel biri var mı? Arka odamız, düğünler veya doğum günleri gibi ısmarlama etkinlikler için tasarlanmıştır. Bizimle rezervasyon yaparsanız, kendi garsonumuzu, indirimli menü öğelerimizi ve bardan tüm kokteyllerde %15 indirim bile getireceğiz. Kutlamanıza yardımcı olmak için buradayız!”

İşte Pizza Hut'tan basit bir doğum günü tebrik e-postası. Özel gününüzde pizza için can atmıyor olabilirsiniz, ancak ücretsiz tarçın çubuğu alma şansınız olduğuna göre neden bir tane almıyorsunuz?

Gerçekten İyi E-postalardan Görüntü

Sarmak

Bir restoran sahibi, hedef kitlesine ulaşmak için sayısız fırsata sahiptir. Kişisel dokunuşlar ve otomasyona sahip restoran e-posta trendleri, mesajlarının yayılmasını ve yatırım getirilerinin artmasını sağlar.

Sonuç olarak:

• İlgi çekici, samimi, içten mesajlar içeren e-postalar gönderin.

• Promosyonlu kutlamalar müşteriyi sevindirir.

• Müşterinin menü seçimlerini yazmasına izin verin.

• İlk kez gelenler için karşılama e-postaları ve indirimli ürünler aracılığıyla geri bildirim toplayın.

• Restoranınızda temalı bir yarışma düzenleyin ve kazanana ücretsiz bir akşam yemeği ikram edin.

• Ücretsiz ilk içecekler, happy hour ve ücretsiz mezelerin tümü müşteriyi elde tutmaya davet ediyor.

Kapılarınızı açtıktan sonra, bu e-postaları 10 ila 15 mil yarıçapındaki her eve gönderin. Başarı sadece bir telefon ve restoran rezervasyonu uzağınızda.

Bir restoran sahibiyseniz ve satışlarda düşüş yaşıyorsanız, kârlılığınızı tekrar başarıya ulaştırmak için sayısız kaynağımızdan birini deneyin. Bu ilham verici podcast'e göz atın.