แนวคิดธุรกิจส่งอาหาร

ธุรกิจสั่งซื้อและจัดส่งแบบดิจิทัลเติบโตเร็วกว่าการรับประทานในร้านถึง 3 เท่าตั้งแต่ปี 2014 และคาดว่าจะเป็น อุตสาหกรรมมูลค่า 32 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2567

ผู้บริโภคไม่ได้สัมผัสถึงความแตกต่างระหว่างการสั่งซื้อแบบวอล์กอินกับการสั่งซื้อออนไลน์และการรับอาหารส่งถึงบ้านเนื่องจากเทคโนโลยี กำหนดการของผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าจะวุ่นวายมากขึ้น ดังนั้นพวกเขาจึงมีเวลาทำอาหารน้อยลงและเลือกสั่งและจัดส่งแบบดิจิทัล

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง: ข้อดีของการเริ่มต้นธุรกิจรถขายอาหาร

ธุรกิจอาหารและร้านขายอาหาร เช่น ผู้ขาย ตู้คีออส บาร์น้ำผลไม้ คาเฟ่ ไดเนอร์ส และร้านอาหาร สามารถพบได้ในทุกที่ อาจเป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับคุณที่จะรวมร้านอาหารเหล่านี้เข้ากับ แนวคิดทางธุรกิจของคุณและสร้างรายได้

ใช้ประโยชน์จากธุรกิจอาหารอื่นๆ รอบตัวคุณผ่านแนวคิดธุรกิจส่งอาหาร 8 อย่างนี้

1. เดลิเวอรี่อาหารโฮมเมด

ผู้คนจำนวนมากขึ้น เช่น พนักงานออฟฟิศ ยุ่งเกินกว่าจะทำอาหารเอง บางคนไม่รู้วิธีทำอาหาร ในขณะที่คนอื่นไม่ต้องการทำ พวกเขามักจะมองหาอาหารทำเอง

ผ่านธุรกิจจัดส่งอาหารแบบโฮมเมดของคุณ คุณสามารถส่งอาหารที่คุณปรุงหรือจ้างจากร้านอาหารที่พวกเขาเลือกได้ในสถานที่ที่สะดวก

ธุรกิจจัดส่งอาหารนี้สามารถทำกำไรได้ แต่คุณจะต้องใช้กลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อให้ผู้คนตระหนักถึงบริการของคุณ โซเชียลมีเดียเป็นช่องทางที่ดีสำหรับการรับรู้ถึงแบรนด์และการบริการ คุณยังต้องกำหนดเป้าหมายสถานที่ที่มีสำนักงานจำนวนมากและค้นคว้าเกี่ยวกับอาหารที่พวกเขาชอบและจากร้านอาหารที่พวกเขาซื้อ

คุณสามารถเป็นพันธมิตรกับผู้ให้บริการอาหารทำเองหรือคุณแม่และคุณย่าที่เตรียมอาหารเหล่านี้จากบ้านของพวกเขา หากคุณมีทักษะในการทำอาหาร คุณอาจค้นหาสูตรอาหารที่ดีที่สุดและเตรียมอาหารด้วยตนเอง อย่างไรก็ตาม คุณต้องลงทุนในเครื่องมือและอุปกรณ์ในครัวบางอย่างที่คุณสามารถหาได้ จาก ร้านขายอุปกรณ์ใน ร้าน อาหาร แต่ถ้าคุณมีของเหล่านี้ที่บ้านอยู่แล้ว จัดเลย! สร้างความประทับใจให้ลูกค้าของคุณด้วยทักษะการทำอาหารและบริการที่เป็นเลิศ โดยให้ความสำคัญสูงสุดกับสุขอนามัย รสชาติ และความหลากหลาย

2. บริการส่งของชำ

ทุกครัวเรือนต้องมีของชำ ดังนั้นธุรกิจจัดส่งของชำจึงทำกำไรได้อย่างไม่ต้องสงสัยและเริ่มต้นได้ง่าย

การจัดส่งของชำสะดวกสำหรับบางคนเนื่องจากงานยุ่ง พวกเขาจะจ่ายเพิ่มเพื่อส่งของชำไปให้

เริ่มต้นด้วยตัวเลือกในการติดต่อกับเจ้าของร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณและจัดส่งในนามของพวกเขาหรือให้บริการจัดส่งของชำตามต้องการไปยังครัวเรือน คุณยังสามารถซื้อของชำในนามของครัวเรือนที่มีงานยุ่ง

สำหรับธุรกิจจัดส่งของชำราคาประหยัด คุณต้องเปิดร้านค้าออนไลน์ กำหนดราคาสินค้า โปรโมตธุรกิจของคุณทางออนไลน์และออฟไลน์ รับคำสั่งซื้อ และส่งมอบของชำให้กับลูกค้าของคุณ หากคุณมีเงินลงทุนเพิ่มขึ้น คุณสามารถเปิดตลาดขายของชำออนไลน์หรือแพลตฟอร์มการจัดส่งและเชิญเจ้าของร้านขายของชำรายย่อยให้เข้าร่วมผลิตภัณฑ์ของตนได้

คุณจะต้องมีตู้คอนเทนเนอร์ของชำเพื่อเก็บของชำเมื่อคุณส่งสินค้าในสภาพอากาศที่ต่างกัน คุณจะต้องมีโทรศัพท์มือถือและรถยนต์สำหรับการจัดส่ง เว็บไซต์หรือแอปของชำเป็นทางเลือก เนื่องจากคุณสามารถตั้งค่าร้านของชำออนไลน์ผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียได้ กำหนดราคาของคุณตามนั้นโดยค้นหาอัตราของคู่แข่งของคุณ

3. เดลิเวอรี่แซนวิชและสลัด

ธุรกิจจัดส่งอาหารนี้มีไว้สำหรับลูกค้าที่มีนิสัยการรับประทานอาหารที่เข้มงวด ธุรกิจจัดส่งแซนวิชและสลัดจะไม่ทำให้คุณเสียค่าสตาร์ทอัพที่สูงหรือค่าครัวเชิงพาณิชย์ เช่นเดียวกับธุรกิจส่งอาหารแบบโฮมเมด คุณอาจร่วมมือกับร้านอาหารที่ทำแซนวิชและสลัดหรือทำขึ้นเอง

หากคุณกำหนดเป้าหมายสำนักงานหรือเขตอุตสาหกรรม คุณจะได้ฐานลูกค้าขนาดใหญ่

4. เดลิเวอรี่อาหารแช่แข็ง

ขนาดตลาดอาหารแช่แข็งทั่วโลกคาดว่าจะเติบโตเป็น 385 พันล้านดอลลาร์ ในปี 2570

อาหารแช่แข็งให้ประโยชน์และความสะดวกมากมาย สำหรับอาหารแช่แข็ง อาหารตามฤดูกาลจะไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป เพียงนำออกจากตู้เย็น ตั้งไฟ แล้วรับประทาน

ในการเริ่มต้นบริการสั่งอาหารแช่แข็งและจัดส่ง ให้เลือกตลาดเป้าหมายที่คุณต้องการและจัดหาซัพพลายเออร์ที่คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง

พิจารณาอาหารทะเลแช่แข็ง ผัก ขนมขบเคี้ยวพร้อมรับประทาน และอาหารสำเร็จรูปสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ รวมทั้งอาหารที่มีไขมันต่ำ เกลือต่ำ แคลอรี่ต่ำ ปราศจากไข่ ปราศจากถั่ว และปราศจาก หัวหอม ฯลฯ

เพิ่มฐานลูกค้าของคุณ กำหนดกลยุทธ์ทางการตลาดที่หลากหลายสำหรับนักชิมแต่ละคน ผู้รักสุขภาพ และผู้ที่ชื่นชอบความสะดวกสบาย

5. ส่งไข่

ความต้องการไข่ประกอบด้วยบุคคล ธุรกิจ และกระบวนการทางอุตสาหกรรม

ในการเริ่มต้น ให้ร่วมมือกับเกษตรกรในท้องถิ่นให้มากที่สุดเท่าที่ซัพพลายเออร์ของคุณ จัดหารถบรรทุกหรือรถยนต์เพื่อการจัดส่งที่ปลอดภัยและตรงเวลา และจ้างพนักงานจัดส่งโดยขึ้นอยู่กับฐานลูกค้าของคุณ

เมื่อลูกค้าเห็นความน่าเชื่อถือของธุรกิจส่งไข่ ตลาดใหม่จะเปิดให้คุณ และคุณสามารถทำกำไรได้เป็นเวลานาน

6. การจัดส่งผลิตภัณฑ์นม

นอกจากไข่แล้ว ผู้คนยังกิน นม ขนมปัง ชีส นมเปรี้ยว และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ เป็นประจำ

ในการเริ่มต้นธุรกิจส่งอาหาร คุณต้องนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ เพราะคุณต้องการเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ตั้งแต่การเตรียมการไปจนถึงการจัดส่ง เพื่อนำเสนอลูกค้าของคุณ

สำหรับข้อเสนอที่น่าดึงดูดใจ ตั้งราคาที่แข่งขันได้พร้อมบริการหน้าประตูฟรีและเสนอแผนการสมัครสมาชิกรายสัปดาห์ รายเดือน และรายปี หากการลงทุนและฐานลูกค้าของคุณเอื้ออำนวย ให้พัฒนาแอปเฉพาะสำหรับธุรกิจจัดส่งอาหารที่ทำจากนมของคุณ

7. บริการจัดส่งผักและผลไม้สด

ทุกคนชอบกินผลไม้สด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับโอกาสเพราะไม่สามารถซื้อโดยตรงจากฟาร์มได้

นี่คือที่มาของธุรกิจจัดส่งผักและผลไม้สดของคุณ คุณสามารถจัดหาผลไม้และผักสดเขตร้อนและแปลกใหม่ให้กับลูกค้าซึ่งหาได้ยากที่ร้านค้าในพื้นที่ เพื่อให้น่าตื่นเต้นและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ให้เพิ่มสลัดผลไม้หรือสลัดผักในเมนูของคุณ เนื่องจากผู้คนจำนวนมากขึ้นรับประทานอาหารมังสวิรัติ และสั่งซื้อทางออนไลน์แทนที่จะไปที่ร้าน

คุณต้องมีโทรศัพท์มือถือและรถยนต์ที่น่าเชื่อถือเพื่อรับส่วนแบ่งจากช่องทางการสั่งซื้อและการส่งมอบที่มีมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์นี้

8. พิซซ่าเดลิเวอรี่

ใครๆ ก็ชอบพิซซ่า และคุณสามารถเริ่มส่งพิซซ่าได้ด้วยการเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ของบริษัทพิซซ่าที่มีตราสินค้า หรือตั้งธุรกิจส่งพิซซ่าของคุณเอง

การเติบโตอย่างรวดเร็วในธุรกิจนี้นำมาซึ่งการประเมินความต้องการของตลาด การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม นำเสนอของว่างและเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คุ้มค่าต่อราคา รสชาติและรสชาติที่หลากหลาย และรับประกันการจัดส่งที่รวดเร็ว แม่นยำ และตรงเวลา

เริ่มธุรกิจส่งอาหารของคุณ

ความเสี่ยงเกิดขึ้นได้ไม่ว่านี่จะเป็นครั้งแรกที่คุณก่อตั้งธุรกิจหรือไม่ก็ตาม ด้วยความรู้ กระบวนการ และกลยุทธ์ทางธุรกิจที่เหมาะสม คุณจะได้รับส่วนแบ่งจากอุตสาหกรรมพันล้านดอลลาร์นี้

คุณจะต้องมีรายการด้านล่างให้มากที่สุด (ถ้าไม่ใช่ทั้งหมด) เพื่อเริ่มต้นธุรกิจจัดส่งอาหารของคุณ

• โมเดลธุรกิจที่เหมาะสม
• อุปกรณ์ และพื้นที่ในครัว รถส่งของ และเว็บไซต์หรือแอพมือถือ
• อาหารสำหรับขายและซัพพลายเออร์
• ชื่อธุรกิจ
• การวิจัยตลาดและ Niche
• กลยุทธ์การกำหนดราคา
• แผนธุรกิจ
• ระบบการจัดส่งและกำหนดการส่งอาหาร
• กลยุทธ์การตลาด
• ใบอนุญาตและใบอนุญาต

เริ่มธุรกิจส่งอาหารของคุณตอนนี้!