Почему ресторанам следует тестировать контент электронной почты прямо сейчас (и как)

По меньшей мере, пандемия COVID-19 стала событием, которое затронуло все отрасли.

Те, кто работает в сфере производства продуктов питания и напитков, особенно в ресторанах, пострадали больше всего.

В начале этого года в большинстве ресторанов наблюдалось резкое снижение числа посетителей, посещающих их заведения. Это было связано со строгими ограничениями по предотвращению распространения вируса.

Источник: Статистика

Во всем мире многие рестораны были вынуждены закрыть свои двери для посетителей, приехавших в ресторан, поэтому им приходилось на 100% полагаться на сквозные заказы и доставку.

Миллионы малых предприятий должны были найти способы информировать клиентов об изменениях. Это означало, что подписчики получили огромный поток писем — одни кампании были эффективны, а другие нет.

A/B-тестирование для любой отрасли — важный шаг в создании эффективной кампании по электронной почте. Не все компании могут позволить себе проводить кампании, которые не находят отклика у клиентов. Таким образом, для более пострадавших отраслей, таких как рестораны, A/B-тестирование является обязательным.

Электронный маркетинг в эпоху COVID-19

Электронный маркетинг был неотъемлемой частью большинства маркетинговых стратегий. У него самая высокая окупаемость инвестиций (ROI) среди всех цифровых каналов.

Когда COVID-19 захватил мир, потребители получили много электронных писем. Из-за этого маркетологи увидели существенное увеличение своих ориентиров.

Источник: Монитор кампании.

Хотя многие бренды получили выгоду от отправки обновлений по электронной почте, они поняли, что потребители разочаровываются в таком количестве электронных писем, в которых говорится одно и то же.

Источник: Монитор кампании .

К сожалению, для многих брендов не было возможности избежать отправки электронного письма с обновлением. Рестораны должны были найти способ держать своих клиентов в курсе частых изменений.

Теперь, когда все немного улеглось, многие отрасли могут начать пересматривать свою стратегию электронного маркетинга. Они могут начать вносить столь необходимые изменения в то, что они отправляют и когда. Это не только сократит количество ненужных электронных писем, но и позволит вашим сообществам быть в курсе событий, пока вы ориентируетесь в новом стандарте своего бизнеса.

Обновления COVID-19 по-прежнему важны, но делитесь только релевантным контентом

Маркетологи электронной почты знают, что они обязаны сообщать своим подписчикам о серьезных изменениях. Тем не менее, большинство электронных писем, связанных с COVID-19, в начале этого года содержали почти идентичные сообщения, что не очень приятно для ваших подписчиков.

McDonald's поделился перефразированным маркированным разделом о том, что они делают для обеспечения безопасности персонала и клиентов.

Источник: Макдональдс.

Выделенный раздел — это один из вариантов того, что появилось в миллионах электронных писем из разных отраслей.

Невозможно избавиться от электронного письма с обновлением COVID-19. Когда что-то меняется, электронные письма должны быть отправлены. Однако вместо того, чтобы отправлять то же сообщение, что и все остальные, вы можете убедиться, что отправляете своим читателям только наиболее релевантный контент.

Возьмите этот пример из Foodsby.

Источник: Действительно хорошие электронные письма

Хотя это электронное письмо имеет сходство с электронным письмом McDonald's, Foodsby подробно изложил его и дал конкретные рекомендации своим работникам и посетителям.

Соответствуют ли ваши автоматические электронные письма текущей среде?

Как и любой профессионал в области маркетинга по электронной почте, вы, вероятно, настроили различные кампании по электронной почте за несколько месяцев. Автоматизация электронной почты гарантирует, что вы всегда будете на шаг впереди.

Иногда, как мы видели ранее в этом году, планы должны меняться.

Многие потребители, особенно те, кто подписан на различные списки адресов электронной почты ресторанов, заметили, что некоторые сообщения не соответствуют протоколам блокировки. Например, многие рестораны продолжали приглашать людей пообедать, когда это было невозможно. Это произошло потому, что некоторые компании не редактировали свои электронные письма перед отправкой.

Взгляните на свои автоматические электронные письма — вам нужно создать новый раздел, отредактировать существующую копию и т. д.? Эти изменения не будут сложными, но они покажут вашим подписчикам, что вы заботитесь о них.

Взгляните на этот пример из KFC.

Источник: Действительно хорошие электронные письма

Хотя в их заголовке написано «мы все еще открыты», они удостоверяются, что читатели понимают, что означает «открыто».

Сделайте так, чтобы ваши сообщения о пандемии было легко просмотреть

Поскольку во время этой пандемии ситуация продолжает меняться, вам необходимо информировать своих подписчиков. Вместо того, чтобы повторять ту же информацию, создавайте обновления, которые легко просматриваются. Убедитесь, что вы включили всю важную информацию, но постарайтесь не быть слишком многословным.

Dominos проделывает замечательную работу, предоставляя своим подписчикам возможность оставаться в курсе, включая раздел безопасности в свои электронные письма. Вместо того, чтобы излагать все в электронном письме, они включили кнопку призыва к действию (CTA) «узнать больше». Это продуманно и дает читателям автономию — они могут узнать больше о протоколах безопасности бизнеса или двигаться дальше.

Источник: Домино

Как выглядит ресторанное A/B-тестирование во время COVID-19

Все изменения во время COVID-19 могут быть ошеломляющими. Это особенно верно для тех, кто часто подвергается ежедневному воздействию, например, рестораны. Потратьте время, чтобы узнать, что работает для вас, когда речь идет о:

• Частота отправки

• Какую информацию ваша аудитория хочет от вас

• Когда они хотят услышать от вас

Лучший способ узнать, что работает для вашего ресторана, — это A/B-тестирование.

Источник: Монитор кампании.

Если вы не совсем уверены, что вам следует или не следует тестировать, обратите особое внимание и проведите A/B-тестирование следующих областей.

1. Строки темы и текст прехедера

Специалисты по маркетингу понимают, насколько важны их темы и текст прехедера. Они производят самое первое впечатление на вашего читателя. Во время пандемии потребители привыкли часто видеть «COVID-19» в своих почтовых ящиках. С другой стороны, многие также начали ассоциировать это со стандартным электронным письмом с «руководством по копированию и вставке».

Вместо того, чтобы использовать COVID-19 в строке темы, проявите творческий подход с различными идеями, чтобы привлечь внимание вашего читателя, например, «зарегистрируйтесь» или «наш ответ на текущее событие».

2. Разделы обновления COVID-19

Вы знаете, что ваши читатели должны оставаться в курсе. Рассмотрите возможность добавления раздела «узнать больше» — как в примере с Domino — или предложите подписчикам предпочтение категории в их настройках электронной почты.

3. Частота отправки

Потребители ценят необходимые обновления от любимых брендов. Однако, если вы отправляете ежедневные обновления с небольшими изменениями, ваши подписчики не будут обращать на вас внимания. Для ресторанов важно проводить A/B-тестирование частоты отправки, чтобы посетители имели самую актуальную информацию.

4. Тон ваших сообщений

Это, возможно, одна из самых важных вещей для A/B-тестирования. Иногда вам нужно передать серьезное сообщение, а иногда вы можете использовать более спокойный или более чуткий тон со своими читателями. Мы живем в неопределенное время, поэтому проверка тона вашего сообщения может означать разницу между сохранением и потерей ваших подписчиков.

Заворачивать

A/B-тестирование ресторана важнее, чем вы думаете. Ваши подписчики полагаются на ваши сообщения больше, чем когда-либо прежде. Если вы не учитываете такие вещи, как язык или тон, который вы используете, вы рискуете потерять подписчиков и клиентов.

A/B-тестирование должно быть регулярной частью любой маркетинговой стратегии по электронной почте. Но во время COVID-19 ресторанам необходимо потратить дополнительное время на A/B-тестирование следующего:

• Строки темы и текст прехедера

• Параметры обмена обновлениями COVID-19

• Частота отправки (особенно в отношении обновлений COVID-19)

• Тон сообщения

Как и все замечательные блюда, дизайн электронной почты ресторана должен состоять из правильных ингредиентов. Ознакомьтесь с этими семью дизайнами электронных писем и увеличьте эффективность своих кампаний уже сегодня.