Ghidul esențial de marketing pentru restaurante în 2020

Un nou an este un moment de schimbare - un moment pentru a începe proaspăt cu o ardezie curată. Mărcile de pretutindeni analizează îndeaproape strategia lor de marketing și asta include marketingul pentru restaurante.

Dacă este timpul să revizuiți strategia de marketing a restaurantului dvs., va trebui să vă întrebați pe dvs. și echipa dvs.:

• Ce a funcționat anul trecut?

• Ce nu?

• Unde / ce putem îmbunătăți?

În timpul acestui audit de strategie, asigurați-vă că vă pregătiți pentru tendințele de marketing viitoare.

Nu sunteți sigur care sunt aceste tendințe? Nu vă faceți griji - continuați să citiți.

3 cele mai bune practici pe care ar trebui să le adoptați

Cei care fac marketing pentru restaurante știu că merg pe o linie fină. Nu numai că se adresează unui public numeros, dar trebuie, de asemenea, să fie atenți să nu-și copleșească publicul cu conținut promoțional.

Acesta este motivul pentru care este vital să vă cunoașteți publicul și ce doresc de la dvs.

Sursa: Finanțe online

Satisfacția clienților joacă foarte mult în succesul unui restaurant. Să știi ce își doresc clienții tăi este doar vârful aisbergului - a afla cum să-i ajungi cel mai bine este locul potrivit.

Asigurați-vă că dvs. și personalul dvs. de marketing luați în considerare cu atenție următoarele trei bune practici atunci când lucrați la marketingul dvs. pentru restaurante.

1. Luați o abordare omnicanală

Una dintre cele mai importante schimbări care vor veni anul acesta în marketingul pentru restaurante este abordarea omnicanală.

O abordare omnicanală este diferită de o abordare de marketing multicanal. În timp ce cei doi împărtășesc asemănări, nu sunt la fel.

• Marketingul multicanal se referă la capacitatea unui brand de a comunica cu publicul său folosind mai multe canale de comunicare. Fiecare canal este propria sa entitate și nu există o coeziune reală între ele.

• Marketingul cu canale multiple utilizează, de asemenea, mai multe canale pentru a comunica cu un public, deși aceste canale sunt de obicei conectate la o structură singulară, holistică, centrată pe utilizator.

Un exemplu excelent de marcă care utilizează abordarea omnicanală este Walgreens și programul său Balance Rewards.

Sursa: Walgreens

În acest exemplu, Walgreens le permite clienților să profite de programul de fidelizare oriunde este convenabil pentru ei. Aceasta înseamnă că membrii Balance Reward își pot verifica starea de prescripție, anunțul săptămânal sau punctele de recompensă de pe orice dispozitiv.

De asemenea, pot intra în magazin și își pot folosi punctele de recompensă sau le pot folosi în timp ce fac cumpărături online la Walgreens.com. Aceștia își pot umple rețeta prin aplicație, prin telefon sau în magazin.

Niciun canal nu este făcut mai proeminent decât celălalt. Fiecare este folosit pentru a crea o experiență coezivă. Aceasta este o abordare omnicanală ideală. Obiectivul final este același în fiecare canal: să ofere un serviciu excelent clienților tuturor membrilor Balance Rewards.

2. Conținutul generat de utilizatori este o necesitate

Conținutul generat de utilizatori (UGC) este un instrument excelent care este adesea neglijat de mulți profesioniști în marketing. Când vine vorba de marketing pentru restaurante, ar trebui considerat un lucru obligatoriu.

UGC este orice tip de conținut pe care un consumator îl partajează online. Acest conținut poate avea diferite forme, inclusiv:

• Videoclipuri

• Recenzii

• Postări

• Înregistrări în rețelele sociale

• Imagini

Cei de marketing pentru restaurante știu deja importanța recenziilor clienților, dar rareori le folosesc bine. Luați în considerare adăugarea de recenzii ale utilizatorilor în campania dvs. de marketing prin e-mail, la fel cum a făcut Grubhub în exemplul următor.

Sursa: E-mailuri cu adevărat bune

Un alt exemplu excelent de UGC poate fi văzut pe pagina de Facebook Jameson's Charhouse.

Sursa: Jameson's Charhouse Woodridge

De ce UGC? Deoarece clienții au încredere în recenziile online la fel de mult ca, dacă nu chiar mai mult, într-o recomandare a celor dragi (84% dintre ei, mai exact).

UGC este conținut gratuit pe care echipa dvs. de marketing nu trebuie să cheltuiască timp și resurse prețioase. Numai din acest motiv, ar trebui să folosiți UGC.

3. Puneți un accent puternic pe SEO local

Când comercializați pentru restaurante, optimizarea motoarelor de căutare (SEO) este o piesă importantă a puzzle-ului - majoritatea comercianților știu acest lucru. Dar când vine vorba de SEO local, mulți nu sunt la fel de familiarizați cu cele mai bune practici ale sale.

SEO local este practica de optimizare a conținutului dvs. de marketing pentru un public local. Acest lucru este deosebit de important atunci când vine vorba de prezența dvs. online.

Cum merge echipa dvs. să pună accentul pe SEO local în timpul auditului de marketing? Urmați acești pași:

• Optimizați pentru interogări de căutare „lângă mine”

• Includeți informații comerciale în diferite directoare online (cum ar fi adresa și numărul de telefon)

• Optimizați cuvintele cheie cu coadă lungă pentru căutările locale pentru a fi incluse în tot conținutul online

  

• Utilizați paginile de afaceri din rețelele sociale cu informații relevante din director

Urmarea acestora vă va ajuta să vă măriți traficul general - și în special cel local.

În exemplul de mai jos, am făcut o căutare rapidă „pizza lângă mine”. Ni s-au oferit o varietate de site-uri web pentru restaurante, împreună cu o hartă pentru a ne ajuta să găsim restaurante în apropiere.

Sursa: Google

Marketingul pentru restaurante este o provocare, deoarece publicul definit poate fi găsit în întreaga lume - dar scopul este de a aduce trafic local. Folosiți cele mai bune practici SEO locale pentru a atinge aceste obiective.

Principalele canale de marketing pe care restaurantul dvs. ar trebui să le ia în considerare

Înțelegerea solidă a celor mai bune practici atunci când marketingul pentru restaurante este doar începutul.

Odată ce aveți o idee despre unde doriți să vă duceți eforturile de marketing, este timpul să alegeți cele mai bune canale.

Am menționat deja că cel mai bine este să abordăm omnicanal. Dar asta nu vă ajută să vă restrângeți alegerile.

Prietenii noștri de la Campaign Monitor au făcut recent un studiu aprofundat asupra stării micilor afaceri. În timpul studiului lor, ei i-au întrebat pe participanți unde au fost cele mai mari oportunități de a crește gradul de conștientizare a mărcii, iar rezultatele vorbesc de la sine.

Sursa: Monitorul campaniei

Deși există multe canale care merită investigate, studiul Campaign Monitor a arătat că mărcile s-au concentrat puternic pe trei canale:

• Rețele sociale

• Conţinut

• E-mail

Marketing social media pentru restaurante

Marketingul social media prezintă nenumărate oportunități. Această priză vă permite să acoperiți toate bazele pe care le-am menționat anterior, inclusiv partajarea UGC, deschiderea mai multor canale de comunicare și stimularea SEO-ului dvs. local.

Totuși, un domeniu în care mulți agenți de marketing greșesc este prin deschiderea simultană a prea multor conturi de socializare. Sigur, nu este neobișnuit să vezi lanțuri importante de restaurante cu conturi pe mai multe platforme sociale. Dacă ești un restaurant mai mic, este posibil să investești într-o platformă care nu face multă justiție mărcii tale.

Deci, ar trebui să deschideți un profil Facebook, Twitter, Instagram și Snapchat pentru restaurantul dvs.?

Răspunsul scurt: Nu.

Cunoaște-ți publicul și unde își petrec cea mai mare parte a timpului.

Sursa: eMarketer

Odată ce știi unde se află cel mai mult publicul tău, poți începe să-ți construiești profilurile fără să-ți faci griji că îți pierzi timpul și resursele.

Marketing de conținut pentru restaurante

Marketingul de conținut este considerat obligatoriu pentru toate mărcile din fiecare industrie. Cu toate acestea, mulți comercianți de restaurante nu au idei de conținut pentru a-i ajuta să-și sporească publicul. Sigur, puteți partaja UGC pe paginile dvs. de socializare și pe site-ul web, dar nu trebuie să vă limitați doar la aceste metode.

În schimb, ia în considerare și alte forme de conținut, cum ar fi:

• Pagini de destinație

• Pagini de blog

• Actualizări de știri

• Actualizări de marcă

• Actualizări / lansări de produse

• Postări în rețelele sociale

Dunkin Donuts face o treabă fantastică de a partaja o varietate de conținut pe paginile lor sociale și pe blogul site-ului lor web.

Sursa: Dunkin Donuts

Marketing prin e-mail pentru restaurante

Odată ce ai conținutul, vei dori să îl distribui. Aici este excelent să aveți mai multe canale - puteți utiliza acest conținut în e-mail marketing.

Când vine vorba de marketing pentru restaurante, știți deja cât de important este e-mailul. Oferă cea mai mare rentabilitate a investiției (ROI) comparativ cu orice alt canal de marketing, iar publicul dvs. are mai multe șanse să partajeze și conținutul dvs. de e-mail.

Nu sunteți sigur cum să vă partajați conținutul prin e-mail? Verificați acest exemplu din Wendy's.

Sursa: E-mailuri cu adevărat bune

În timp ce promovează un produs, îl fac într-un mod informativ (mai degrabă decât promoțional). De exemplu, în loc de îndemnul „cumpărați acum”, își invită cititorii să afle mai multe despre popularul articol sezonier.

Învelire

Odată cu noul an vine oportunitatea pentru o nouă strategie - mai ales atunci când se comercializează pentru restaurante. Dacă nu ați făcut-o deja, este timpul să faceți un audit de strategie pentru a vedea ce funcționează și ce nu.

Dacă sunteți responsabil de marketing pentru restaurante, iată câteva dintre cele mai bune practici pe care trebuie să le aveți în vedere:

• Accentuați SEO local

• Luați o abordare omnicanală

• Utilizați UGC

Sunteți gata să vă duceți marketingul la nivelul următor? Programați-vă demo-ul cu Emma astăzi și aflați mai multe despre suita noastră de instrumente.