Cum îmbunătățirea celor mai bune practici de e-mail în restaurant poate atrage mai mulți clienți
Publicat: 2022-06-29
A conduce un restaurant înseamnă a jongla cu un număr din ce în ce mai haotic de lucruri.
Spre deosebire de alte afaceri, „produsul” dvs. trebuie creat din nou în fiecare zi. Mai mult, este bine cunoscut faptul că concurența în industria alimentară poate fi mai vorace decât aproape oriunde altundeva.
Datorită acestor considerente, ceva precum marketingul prin e-mail ar putea fi împins la marginea drumului. În acest moment, s-ar putea să nu pară întotdeauna cea mai mare prioritate, așa că s-ar putea să simți adesea că poate aștepta.
Dar știm că acest lucru nu ar putea fi mai departe de adevăr.
Când vine vorba de restaurante, marketingul prin e-mail îți poate oferi un avantaj semnificativ față de concurența ta, atât în ceea ce privește a avea un canal direct de comunicare cu clienții tăi, cât și în creșterea reputației tale.
Iată cum să-ți îmbunătățești cele mai bune practici pentru e-mailurile din restaurant (sperăm că te va inspira să păstrezi e-mailurile în frunte!) și de ce sunt atât de esențiale pentru a conduce o afacere de succes.
Creați o listă de corespondență impresionantă.
Primul lucru este primul când vine vorba de marketing prin e-mail: aveți nevoie de o listă de corespondență sănătoasă. Și nu orice listă de corespondență va face.
Când construiți lista de corespondență, va trebui să vă asigurați că adunați adresele persoanelor care au cel mai mare șans să interacționeze cu marca dvs. Din acest motiv, achiziționarea unei liste de corespondență de la o terță parte este un mare refuz. Trimiterea de e-mailuri către persoane care nu vor interacționa cu materialul dvs. (și care, de asemenea, nu s-au înscris pentru a primi materialul respectiv) nu este doar o pierdere de timp, dar vă va afecta ratele de deschidere și ratele de clic. La rândul său, reputația ta de e-mail va avea de suferit în rândul furnizorilor de e-mail, iar e-mailurile tale vor avea o probabilitate mai mare de a ajunge în dosarul de spam.
Una dintre cele mai bune modalități prin care un restaurant poate asambla o listă de corespondență este să își optimizeze site-ul web pentru a permite rezervări online și comenzi online, fie că este vorba de livrare sau la pachet. Permițându-le clienților să facă comenzi online, ei vor trebui să vă furnizeze adresa lor de e-mail ca parte a procesului.
De acolo, puteți oferi o opțiune pentru ca aceștia să se înscrie pe lista de corespondență, pentru a primi notificări cu privire la orice oferte viitoare.
În acest fel, trimiteți e-mailuri către persoane care sunt deja predispuse să interacționeze cu restaurantul dvs.
Trimiteți tipul potrivit de e-mailuri.
Marketingul prin e-mail nu constă doar într-un singur tip de e-mail. Când comercializați un restaurant, trebuie să vă asigurați că utilizați fiecare strategie de e-mail posibilă.
Iată câteva dintre tipurile de e-mailuri care pot avea un impact de durată asupra afacerii restaurantului tău.
Buletine informative
Acestea sunt o modalitate excelentă de a-ți ține clienții la curent cu evenimentele restaurantului tău.
Când vine vorba de informațiile pe care doriți să le includeți, poate doriți să le spuneți clienților despre evenimentele viitoare (evenimente muzicale, concursuri cu tot ce puteți mânca, oferte speciale în anumite zile etc.) sau chiar rețete, dacă acestea nu sunt prea secret.
Aceste buletine informative nu numai că vor oferi informații abonaților dvs., dar vă vor menține marca în viață în mintea lor. Dacă există activitate constantă în jurul restaurantului tău, se poate crea impresia că afacerea ta este locul potrivit.
Sursa: E-mailuri foarte bune
Promovați meniul
Ce modalitate mai bună de a-i determina pe oameni să se intereseze de restaurantul tău decât să etalezi cu mâncarea?
O modalitate fantastică de a vă promova meniul prin e-mail este de a informa clienții cu privire la orice modificări. Dacă este adăugat un produs nou, asigurați-vă că ați pregătit un e-mail care să pună în evidență produsul. Folosiți imagini, un videoclip cu bucătarul care îl descrie sau chiar mărturii de la clienții care l-au încercat.
Pentru a oferi întregului meniu cuvenit, puteți lua în considerare trimiterea unui e-mail săptămânal care să pună în evidență un anumit fel de mâncare. În acest fel, le oferi oamenilor idei despre ce să comande dincolo de alegerea lor obișnuită.
Desigur, este și o modalitate excelentă de a-ți arăta mâncarea.
Toată lumea iubește o reducere
Folosirea liberală a e-mailurilor cu cupoane atașate este garantată pentru a capta atenția listei dvs. de corespondență. Când cineva se gândește să comande mâncare sau să iasă să mănânce, o reducere bună ar putea foarte bine să încline balanța în favoarea ta.
În timp ce oamenii vor accepta cu plăcere o reducere în orice perioadă a anului, este o idee bună să asociați reducerile cu sărbătorile. În timpul sărbătorilor, oamenii sunt mai predispuși să ia masa în oraș și ar trebui să le oferiți toate motivele pentru a vă alege restaurantul pentru cina de Ziua Mamei sau pentru vacanța de primăvară.
Și mai bine, personalizarea e-mailurilor vă poate duce e-mailurile cu reduceri la următorul nivel. De exemplu, puteți trimite cuiva o reducere de ziua lui, care este mult mai probabil să fie folosită decât o reducere obișnuită.
De fapt, s-a constatat că e-mailurile de naștere generează un venit cu 342% mai mare pe e-mail decât reducerea medie promoțională.
Asigurați-vă că utilizați un software bun de marketing prin e-mail.
În epoca modernă, agenții de marketing prin e-mail nu trebuie să o facă singuri. De fapt, în majoritatea cazurilor, nu ar trebui.
Există software de marketing prin e-mail care nu numai că vă poate simplifica sarcinile curente, dar poate îndeplini sarcini care altfel ar fi imposibile.
Când alegeți un software de marketing prin e-mail, luați în considerare aceste caracteristici importante.
Automatizare personalizabila
Deși odată a fost considerat un lux în marketingul prin e-mail, automatizarea a devenit rapid o necesitate. Cu toate acestea, automatizarea simplă nu mai este suficientă. Cea mai bună automatizare a e-mailului este elastică și se poate potrivi diferitelor circumstanțe.
Doriți să vă asigurați că automatizarea dvs. include e-mailuri de bun venit. Când cineva se înscrie pentru lista dvs. de corespondență, ar trebui să aveți un e-mail de bun venit care este trimis automat. În mod ideal, aceasta ar include un conținut sau un videoclip cu cineva care face o prezentare personală și să includă informații despre restaurant.
O altă utilizare importantă a automatizării sunt e-mailurile care includ produse recomandate în funcție de comportamentul clientului. În acest fel, vă asigurați că lista dvs. de corespondență vede informații personalizate cu care este cel mai probabil să interacționeze.
Șabloane ușor de utilizat
Un șablon merge mult în marketingul prin e-mail. Nu numai că oferă e-mailurilor tale un aspect unic, profesional, care separă restaurantul tău de restul căsuței de e-mail a clientului, dar oferă și consecvență de la e-mail la e-mail.
Un excelent software de marketing prin e-mail va include o gamă largă de instrumente de șablon într-un mod ușor de utilizat. Doriți să puteți crea un șablon care se potrivește cu caracterul restaurantului dvs., dar doriți, de asemenea, ca creatorul de șabloane să aibă o interfață ușor de utilizat, astfel încât să puteți face modificări rapide dacă este necesar.
Și mai bine, unele software de marketing prin e-mail vor include și șabloane unice pentru e-mailurile mobile, care reprezintă aproximativ 53% la sută din toate ratele deschise. În timp ce mulți încă cred că e-mailurile sunt atașate la desktop, dispozitivele mobile preiau rapid controlul asupra spațiului de e-mail.
Campanii prin picurare
În timp ce campaniile de picurare sunt automatizate, sunt un tip foarte specific de automatizare, deoarece nu sunt declanșate de un singur eveniment.
În schimb, aceste e-mailuri sunt prestabilite pentru a fi lansate la un anumit moment și, de obicei, se conectează între ele. Într-un fel, ați putea să vă gândiți la ele ca la versiunea inbox a unei emisiuni TV, fiecare e-mail corelat cu episoadele individuale ale unei emisiuni.
Acest tip de format de e-mail este propice pentru câteva abordări diferite. Puteți folosi o campanie prin picurare pentru a distribui o poveste serializată legată de restaurantul dvs. sau ca numărătoare inversă pentru un anumit eveniment.
Deoarece un e-mail se bazează pe celălalt, se știe că campaniile de tip drip aduc mai multe rate de deschidere și rate de clic decât e-mailurile obișnuite, ajungând chiar și până la a aduce cu 320% mai multe venituri decât e-mailurile neautomatizate.
Învelire
Marketingul prin e-mail pentru un restaurant este diferit de orice altă formă de marketing prin e-mail. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea restaurantelor își vând produsele doar în magazin, ceea ce înseamnă că faci foarte puțin, dacă este cazul, comerț electronic, cu care marketingul prin e-mail este cel mai frecvent asociat.
Cu toate acestea, multe dintre aceleași reguli se aplică restaurantelor, cum ar fi utilizarea creativă a automatizării și asigurarea că utilizați cel mai bun și mai simplu generator de șabloane. Cu alte cuvinte, pentru a îmbunătăți cu adevărat cele mai bune practici de e-mail în restaurant, veți avea nevoie de un software excelent de marketing prin e-mail.
De asemenea, nu vă puteți permite să ignorați cultivarea unei liste de corespondență fructuoase. Acest lucru se va asigura că toate e-mailurile tale uimitoare ajung la toate persoanele potrivite.
Când încercați să vă dați seama ce e-mailuri ar trebui să trimiteți, aveți multe opțiuni, dintre care unele includ:
Buletine informative
Promovarea meniului
Reduceri, personalizate sau de altă natură
După ce ați combinat toate aceste informații într-o singură campanie de e-mail atotputernică, veți vedea cu siguranță rezultate.
Acum că știți cum să vă optimizați campaniile de e-mail pentru un restaurant, puteți începe. Iată 7 idei pentru a începe o campanie de marketing pentru restaurante.