Ghidul definitiv pentru construirea unui magazin alimentar online
Publicat: 2022-06-18„Cum să construiești un magazin alimentar online” este unul dintre cele mai populare cuvinte cheie din ultima vreme. Aceasta este o mare surpriză pentru unii oameni, chiar și experți în comerțul electronic, deoarece mulți au crezut anterior că modelul de afaceri al magazinului alimentar ar fi dificil de convertit online.
Realitatea arată contrariul! Cumpărăturile alimentare s-au extins într-un ritm semnificativ. Datele arată chiar și multe potențiale remarcabile în această industrie. Încă în dubiu? Vă vom arăta mai târziu câteva statistici care susțin creșterea produselor alimentare online. Să pătrundem în asta!
Cuprins
De ce ar trebui să construim un magazin alimentar online?
Impactul Covid-19
Pandemia de COVID-19 nu a dat naștere la cumpărături alimentare online. Este o tendință de ceva vreme. Chiar și așa, Covid-19 a dat acestui model de afaceri o creștere masivă a popularității.
Potrivit unui studiu din 2018, doar 6% dintre toți consumatorii au comandat alimente online mai mult de o dată pe lună. Doi ani mai târziu, această statistică a ajuns la 74%. Drept urmare, cheltuielile totale pentru acest serviciu sunt estimate la 89,2 miliarde USD.
Când epidemia este bine controlată, până în 2022, 70% dintre cumpărători sunt încă preferați să cumpere alimente online. Acest lucru demonstrează că comportamentul consumatorului s-a schimbat.
Achizițiile de alimente online s-au dublat aproape de patru ori din 2019, iar până în 2025, acestea vor reprezenta 22% din totalul vânzărilor din supermarketuri.
Stil de viață rapid
În prezent, oamenii trăiesc grăbiți să-și termine treaba zilnică de făcut. Cu cât economia și societatea sunt mai dezvoltate, cu atât oamenii vor fi mai ocupați. Acest lucru este valabil mai ales pentru lucrătorii tineri sau cei cu copii.
Prin urmare, chiar și atunci când este nevoie de lucruri esențiale, majoritatea oamenilor sunt prea ocupați sau prea obosiți pentru a merge personal la magazinul alimentar. Ei ar dori să petreacă mai mult timp la muncă sau odihnă scurtă.
În astfel de cazuri, navigarea în magazinul online pare a fi o soluție mai bună. Ei trebuie să petreacă doar cinci până la zece minute pentru a finaliza o comandă, ceea ce este mai convenabil decât să meargă la magazin, să găsească o linie și să aștepte să plătească. Acesta este, de asemenea, unul dintre principalele motive pentru care mai mulți oameni s-au schimbat la cumpărăturile alimentare online în ultimii ani.
Dezvoltare M-commerce
Pe lângă schimbările în comportamentul consumatorilor și impactul epidemiei, dezvoltarea tehnologiei este, de asemenea, un motiv important care conduce industria de retail online. În prezent, oamenii de știință inventează tehnologii mai moderne pentru a ajuta la optimizarea experiențelor de cumpărături ale utilizatorilor.
M-commerce este un prim exemplu al acestei evoluții. Cercetările au demonstrat că vânzările sale sunt estimate la 3,56 trilioane de dolari în 2021, cu 22,3% mai mari decât anul precedent.
În plus, conform statisticilor de cumpărături mobile, sectorul m-commerce valora în jur de 1,4 trilioane de dolari în 2017. Această statistică s-a dublat aproximativ 4 ani mai târziu, ceea ce înseamnă că m-commerce a fost de aproximativ 3,5 trilioane de dolari în 2021. Acest lucru dovedește semnificativ potențialul m-commerce.
3 fapte interesante despre magazinul alimentar
#1. Profit slab
Înainte de a merge mai departe despre cum să construiți un magazin alimentar online, ar trebui să înțelegeți mai întâi cum un magazin alimentar câștigă bani, deoarece mulți au fost șocați când au început să conducă această afacere.
Băcăniile în general și comerțul electronic, în special, au o marjă de profit redusă pe marfă. Potrivit unui studiu, marja de profit net a acestui model de afaceri este de aproximativ 2,2%. Cu alte cuvinte, dacă magazinul dvs. vinde un articol cu 10 USD, va câștiga 22 de cenți (această cifră poate crește pentru băcăniile de specialitate, cum ar fi magazinele cu produse naturiste). Această cifră este relativ scăzută în comparație cu alte industrii.
Cu toate acestea, acest lucru este de înțeles, deoarece magazinele de proximitate nu sunt producători de produse. Sunt doar distribuitori. Prin urmare, deși vor putea importa produse la un preț mai mic, nu este suficient pentru a le face să obțină un profit prea mare.
#2. Câștigați bani din volum
După cum am spus mai sus, un magazin alimentar face de obicei doar câțiva cenți per articol. Dar ele compensează marja de profit scăzută cu volumul. Este același lucru pentru magazinele electronice, dar au avantajul unei acoperiri mai largi decât magazinele fizice.
Aceste tipuri de magazine vor vinde adesea produse care au un termen de valabilitate redus și necesită răscumpărare frecventă. Drept urmare, au mulți cumpărători repetați și clienți fideli.
În ceea ce privește magazinele alimentare online, acestea pot ajunge la mai mulți clienți în fiecare zi și pot oferi servicii mai convenabile decât magazinele fizice. Acest lucru face ca veniturile zilnice ale acestor magazine alimentare indirecte să fie foarte mari în comparație cu cele tradiționale.
#3. Cele mai profitabile articole
Fiecare industrie are produse specializate care sunt mai atractive decât cele comune. Același lucru se vede în acest tip de industrie de comerț electronic. Iată primele 10 cele mai atrăgătoare produse din alimente:
- Articole non-alimentare: ulei de motor, mobilier de gazon, becuri, răcitoare.
- Alimente Preparate.
- Cereale.
- Medicamente de marcă fără prescripție medicală.
- Cosmetice și articole de înfrumusețare.
- Mezeluri și Brânzeturi.
- Carne de măcelar.
- baterii.
- Produse în afara sezonului: fructe și legume care nu cresc pe tot parcursul anului în zona dvs
- Condimente.
Cum să-ți pornești magazinul online Magazinul alimentar?
#1 Efectuați cercetări de piață
Primul și cel mai important pas este cu siguranță cercetarea de piață. Acesta este momentul în care cercetați și evaluați potențialul magazinului dvs. și cererea pieței. Cel mai bine ar fi să închiriezi niște experți pentru asta.
Cu toate acestea, dacă doriți să o faceți singur, iată câteva modalități. Puteți folosi chestionare pentru a aduna opinii ale oamenilor din zona dvs. Pe de altă parte, o mică cercetare a cuvintelor cheie prin Google Keywords este, de asemenea, o idee bună pentru a identifica interesele clienților dvs. și pentru a găsi idei pentru a vă face magazinul mai vizibil atunci când aceștia caută online.
Nu uitați să colectați date despre concurenții dvs. Aruncă o privire rapidă la magazinele alimentare online și offline din zona ta. Încercați să colectați cât mai multe informații importante, cum ar fi strategia lor de prețuri, clienții țintă, programele de stimulare etc.
#2 Identificați clienții țintă
O orientare clară și specifică către clientul țintă de la început este esențială, deoarece aceasta este premisa pentru toate setările cu magazinul dvs. ulterioare.
De exemplu, dacă magazinul dvs. se concentrează pe tineri, este posibil să doriți un echilibru între alimente proaspete și fast-food.
În plus, trebuie să construiți o identitate de marcă potrivită pentru clienții țintă. Abia atunci le va pasa de marca ta. Așa că nu faceți acest pas cu nepăsare.
Ar trebui să vă bazați pe rezultatele cercetării de la pasul unu pentru a face acest lucru. Compilați cele trei segmente de public țintă tipice și faceți din nou sondajul pentru a găsi cel mai potențial public.
Ar trebui să identificați caracteristicile clienților cât mai detaliat posibil. Iată câteva lucruri pe care ar trebui să le enumerați pentru a obține o imagine mai clară a publicului dvs.: sex, vârstă, locul de reședință, muncă, psihologie, comportament, interese etc.
# 3 Căutați surse de produse
Sursele de produse sunt vitale; este ceea ce va determina marja de profit. Dacă găsești cu succes furnizori cu promoții bune, marja ta de profit va fi și mai semnificativă. Ca urmare, magazinul dvs. va avea un avantaj competitiv mai bun.
Cu toate acestea, veți vinde multe articole de la zeci de mărci diferite, așa că va trebui, de asemenea, să lucrați cu o varietate de parteneri de aprovizionare în același timp. De fapt, fiecare produs are atât de mulți furnizori. Deci, cum să decizi cu ce brand vei coopera?
Cel mai simplu mod este să-ți chestionezi clienții pentru a afla ce mărci sunt cel mai interesați și apoi să contactezi furnizorii mărcii pentru a vedea dacă pot deveni partenerul tău.
O altă modalitate este să întrebi în rețeaua ta. Întrebați pe unele forumuri sau comunități online care știu despre acest tip de aprovizionare cu produse. Ei pot da câteva nume, pe care le puteți contacta și le puteți testa singuri produsele.
Sfat pro:
Gestionați-vă finanțele – Capitalul este viața oricărei afaceri. Magazinul dumneavoastră nu poate funcționa fără probleme dacă nu aveți suficienți bani pentru operațiunile necesare. Prin urmare, cheltuiți suficient pe importuri bune, dar nu prea mult. Dacă aveți un buget restrâns, luați în considerare achiziționarea de la doar 3 furnizori per produs.
#4 Construiește-ți identitatea de brand
Acum este timpul să vă definiți magazinul de comerț electronic. Încercați să desenați imaginea magazinului dvs. cel mai clar pe baza caracteristicilor clienților ținți. Dacă nu ați auzit de termenul de identitate de marcă, acestea sunt elementele vizibile ale mărcii dvs., cum ar fi culoarea, logo-ul, sloganul, ambalajul etc.
Mai întâi, proiectează-ți identitatea mărcii, inclusiv numele magazinului, logo-ul, sloganul și sloganul, culorile și fonturile etc. Fă-l cât mai memorabil posibil.
După ce ați terminat, transmiteți câteva dintre dorințele dvs. despre personalitatea mărcii dvs. și notați-le. Ce caracter vrei să aibă magazinul tău? Poate fi simplu, dar modern sau individual, dar grijuliu, atâta timp cât se potrivește bine clienților țintă.
Petrece un timp gândindu-te la asta. Acest lucru va afecta în mod semnificativ limbajul pe care ar trebui să-l folosiți pentru a conversa cu clienții dvs. și stilul dvs. de decorare eStore.
De asemenea, vă puteți proiecta rolul cu clientul. Poți fi un chelner dedicat sau un prieten înțelegător. Acest lucru va afecta modul în care apare pe rețelele sociale și serviciul pentru clienți.
# 5 Alegeți platforma dvs. de creare a site-ului web
După schiță, următorul pas este construirea unui magazin alimentar online. Dar mai întâi, trebuie să alegi o platformă care să se potrivească nevoilor și dorințelor tale pentru viitorul tău site de comerț electronic.
În prezent, există mulți constructori web de comerț electronic de încredere. Cu toate acestea, în opinia noastră, cele trei cele mai proeminente sunt Magento, Shopify și WooCommerce. Dacă nu știți nimic despre aceste trei nume, vă vom oferi câteva informații cheie.
Prima este Shopify, aceasta este o platformă all-in-one. Această platformă este orientată spre ușurința de utilizare pentru clienții săi. Chiar dacă nu știți prea multe despre tehnologia site-ului web, vă puteți construi propriul site într-o zi sau două.
Al doilea este WooCommerce, care este un plugin de comerț electronic al WordPress – cel mai faimos constructor de site-uri web din lume. Prin urmare, se bucură de destul de multe beneficii de la WordPress. Cu toate acestea, încă îi lipsesc unele funcții critice de comerț electronic.
În cele din urmă, există Magento, care este o platformă concepută special pentru activitățile de comerț electronic. Este plin cu multe funcții puternice și cea mai recentă tehnologie pentru afaceri online. Dacă intenționați să rămâneți cu afacerea dvs. cu produse alimentare pentru o perioadă, Magento sună ca un bun simț al investiției.
# 6 Construiți site-ul web al magazinului alimentar online
În primul rând, trebuie să înțelegeți că site-ul web este vitrina dumneavoastră oficială pe internet. Veți desfășura activități de afaceri și veți comunica cu clienții în întregime prin intermediul acestuia. Prin urmare, un magazin online adecvat este o premisă care determină capacitatea ta de conversie.
Pe de altă parte, puteți prezenta clienților produsele dumneavoastră sau îi puteți ajuta să găsească bunurile pe care le caută pentru vânzări offline. Cu produsele alimentare online, clienții tăi vor trebui să facă singuri toate cele de mai sus. Prin urmare, este esențială o interfață de utilizator ușor de înțeles.
În plus, performanța dvs. web este cea care determină experiența utilizatorului. De asemenea, influențează semnificativ evaluarea magazinului dvs. de către motoarele de căutare. Prin urmare, procesul de creare a site-ului dvs. trebuie să fie foarte atent pentru a vă optimiza eficient site-ul.
Deoarece site-ul dvs. este esențial, vă recomandăm cu căldură să externalizați o companie de dezvoltare de site-uri de comerț electronic pentru a asigura cele mai bune rezultate. Credem că Tigren ar fi un candidat bun dacă vă întrebați de unde să începeți.
Aceasta este o companie care oferă produse de calitate la prețuri competitive. Ei au, de asemenea, o echipă de programatori foarte experimentați, împreună cu personal dedicat de asistență pentru clienți. Credem că vă vor satisface toate nevoile.
Sfat pro:
Examinați punctele de contact ale clienților – Oamenii sunt dispuși să plătească mai mult pentru o experiență mai bună. Ar fi de ajutor dacă ați observa de fiecare dată când clienții interacționează cu magazinul dvs. prin intermediul unor sondaje. Asigurați-vă că fiecare punct de contact aduce o experiență bună pentru cumpărători.
# 7 Organizați-vă echipa de livrare
Spre deosebire de magazinele tradiționale, cele online nu au nevoie de casierii, stivuitori, personal sau lucrează direct la magazin.
În schimb, aveți nevoie de personal care se ocupă de administrare, marketing etc. Cu toate acestea, puteți adăuga aceste posturi ulterior. Cel mai important lucru care necesită o atenție urgentă este echipa ta de livrare. Aceste poziții de lucru sunt semnificative pentru produsele alimentare online, deoarece clienții au adesea nevoie de articolele pe care le comandă imediat. Mai mult, termenul de valabilitate al produselor tale nu este de obicei lung.
Sfaturi pro:
Livrare la domiciliu disponibilă – După cum am spus mai sus, oamenii care cumpără alimente online sunt adesea destul de ocupați, leneși sau au restricții fizice. Prin urmare, nu le va plăcea să meargă ei înșiși în magazine pentru a ridica articolele comandate. Pentru ei, livrarea la domiciliu este soluția cea mai potrivită, iar ei sunt dispuși să plătească pentru acest serviciu.
Punctele de colectare de la distanță sunt o modalitate excelentă de a economisi costurile de transport și de a vă servi clienții din toată inima. Acest lucru va îmbunătăți semnificativ experiența de cumpărături pentru clienții care locuiesc departe de sediul dumneavoastră. Mai exact, ar trebui să luați în considerare configurarea unui serviciu de ridicare de la distanță, în care toate comenzile sunt livrate la o locație de ridicare la o anumită oră, timp de o oră sau două, cu șoferul dumneavoastră așteptând la fața locului.
#8 Faceți un plan de marketing pentru comerțul electronic
Nu poți vinde dacă clienții nu te cunosc. Mai ales când vindeți online, este puțin probabil ca clienții să vă găsească accidental în drum spre casă. Prin urmare, ar fi de ajutor dacă ți-ai construi prezența prin strategii de marketing online și offline.
În ceea ce privește campaniile de marketing online, puteți dezvolta strategii pentru SEO, reclame digitale, prezență în rețelele sociale, marketing prin e-mail etc. Toate acestea sunt strategii care necesită timp, efort și bani pentru a fi extrem de eficiente. Aveți opțiunile de a învăța și de a executa singur unele tehnici de marketing sau de a angaja un expert dacă doriți să impulsionați un element semnificativ.
În ceea ce privește campania de marketing offline, puteți desfășura o campanie din ușă în ușă, un banner, un standee sau un pliant pentru a informa potențialii clienți care locuiesc în zona dvs. despre marea dvs. deschidere. Deși aceste metode nu necesită multe cunoștințe pentru a fi implementate, ar trebui să investiți suficient timp pentru a afla care este cea mai eficientă metodă de proiectare pentru comunicare.
Sfat pro:
O mulțime de vânzări și tichete – După cum știți, magazinele online sunt renumite pentru marjele lor subțiri de profit. Prin urmare, dacă vrei să ai bani suficient de mari lunar, trebuie să lansezi campanii continue de stimulare. Chiar dacă aceste articole reduc marjele de profit, vânzările săptămânale și lunare par a fi opțiuni bune.
Top 3 temeri comune ale clienților atunci când cumpără alimente online
Calitate și îngrijorare proaspătă
Acesta este cel mai mare punct slab al cumpărăturilor online, utilizatorii nu pot verifica singuri calitatea produsului. Acesta poate fi un mare obstacol psihologic pentru persoanele care intenționează să comande prin magazinul dvs. pentru prima dată.
Pe de altă parte, deoarece cumpărăturile la băcănie implică cumpărarea diverselor bunuri, de la produse din baterii până la alimente naturale proaspete, clienții tăi pot fi îngrijorați dacă calitatea produsului se va deteriora în timpul modului de expediere. În plus, ar putea fi îngrijorați dacă produsele sunt igienice și sigure, ar putea fi îngrijorați dacă produsele sunt igienice și sigure, deoarece nu pot vedea starea produsului înainte de a fi livrat.
Deși acestea sunt bariere psihologice supărătoare, le puteți rezolva cu ușurință prin creșterea reputației magazinului dvs. cu colțurile anterioare de feedback ale clienților. De asemenea, acordați o mare atenție ambalării și transportului. Când oamenii văd cât de bine ambalate sunt articolele lor, sunt mai mulțumiți.
Îngrijorare sigură
Spre deosebire de cumpărăturile tradiționale, cumpărăturile online impun consumatorilor să furnizeze date private, cum ar fi detalii bancare, e-mail, număr de telefon, adresa de domiciliu etc. Acest lucru poate ridica unele preocupări cu privire la scurgerea de informații personale de la clienții dvs.
Ei pot chiar să nu mai cumpere dacă reputația mărcii tale nu este suficient de mare pentru a-i convinge.
În plus, unii clienți sceptici s-ar putea îngrijora de escrocherii. Acest lucru este destul de de înțeles, deoarece unele companii proaste nu au livrat bunuri chiar și atunci când au fost plătite. Cu știrile despre acele situații online care inundă internetul, nu este surprinzător faptul că cumpărătorii se simt adesea nervoși.
De fapt, achiziția online este un schimb care depinde de încredere. Nu poți vinde nimic dacă nu ești credibil.
Pentru a rezolva această problemă, oferiți-le mai multe metode de plată, inclusiv plata cu carduri de credit sau după ce au primit comanda (ramburs la livrare – COD). Acest lucru le va ajuta să le ușureze îndoielile despre tine. Cu toate acestea, este posibil ca unii clienți să nu primească bunurile pe care le-au comandat în unele cazuri. Puteți trece la o metodă de plată preplătită după ce v-ați construit suficientă reputație pentru a obține cel mai bun rezultat.
Preocuparea serviciului clienți
Confortul familiarului este atrăgător pentru consumatori. Clienții preferă adesea magazinele pe care le vizitează mai des pentru că știu ce pot obține aici. Mai precis, ei știu la cine să apeleze atunci când apar probleme.
Cu toate acestea, pentru cumpărăturile online, nu se poate nega faptul că clienții trebuie să manipuleze ei înșiși procesul de cumpărături complet. Deși acest lucru le poate oferi un sentiment de confort, libertate și intimitate, ei nu vor avea nicio idee cu cine să vorbească atunci când au probleme.
Rezolvarea acestei probleme este destul de simplă, trebuie doar să adăugați o pagină de întrebări frecvente și să notați în mod clar linia telefonică, e-mailul și rețelele sociale în partea de jos a site-ului. Încercați să-i sprijiniți în rezolvarea problemei lor cât mai dedicat pentru a îmbunătăți experiența pozitivă a clientului dvs.
Întrebări frecvente privind construirea de magazine alimentare online
1. Este afacerea cu produse alimentare online profitabilă?
Afacerea cu produse alimentare are un profit relativ mic pe produs, doar aproximativ 2,2%. Cu toate acestea, puteți câștiga în continuare o sumă mare de bani din volumul vânzărilor.
2. Sunt necesare aplicațiile mobile pentru un magazin alimentar online?
Da, ar fi grozav dacă ai putea investi într-o aplicație mobilă. Cumpărăturile prin aplicații mobile oferă întotdeauna o experiență mai bună pentru consumatori. Pe de altă parte, funcțiile sale speciale vă ajută și să creșteți rata de conversie.
3. Cât costă să construiești site-ul web al unui magazin alimentar online?
Acest lucru depinde de mulți factori, cum ar fi platforma de comerț electronic, metodele de construire (temă sau de la zero), cotația agenției de dezvoltare web etc. Gama de prețuri poate fi între 5.000 USD și 55.000 USD.
Concluzie
În prezent, comerțul electronic și m-commerce se dezvoltă foarte puternic. Clienții preferă din ce în ce mai mult cumpărăturile online de acasă prin intermediul dispozitivelor lor electronice. Acest lucru este valabil mai ales pentru industria de vânzare cu amănuntul în general și pentru magazinul de proximitate în special, deoarece acestea au fost martorii unei creșteri rapide. Prin urmare, dacă intenționați să construiți un magazin alimentar online, nu ezitați să vă notați ideile și să le implementați cât mai curând posibil.
Cu toate acestea, deoarece această industrie are o marjă de profit relativ scăzută pe produs, rata de succes va crește dacă aveți planuri de afaceri detaliate și clare. Sperăm că acest articol ți-a oferit informații utile pentru următorii pași.