副業として始めた私が 3 年間で史上最高収益を 100 万ドルにまで成長させた方法

チーズボードで100 万ドル稼げるなんて誰が想像したでしょうか?

私たちがモニシャ・ミスラに初めて会ったとき、彼女はシャルキュトリボードのビジネスである BoardsbyMo を 1 年足らずで収益が10 万ドルを超えるまでに成長させていました。

今日に遡ると、BoardsbyMo の生涯収益は100 万ドルに達し、Monisha は現在 7 人の従業員のチームとともにフルタイムでビジネスを運営しています。

この「彼らは今どこにいるの？」 エピソードでは、モニシャが過去数年間にわたる彼女のビジネスの急速な成長と進化について私たちに話してくださいました。

The Side Hustle Show のエピソード 574 を視聴して、次のことを学びましょう:

• モニシャがインスタグラムとソーシャル メディアを活用して、シャルキュトリー ボード ビジネスの視聴者を獲得した方法
• プレス特集や地元の賞を獲得するために彼女がとった戦略
• 彼女が提供する内容をワークショップ、クラス、企業への贈答品などに多様化した方法
• なぜ優れた顧客サービスが彼女の成功の鍵となったのか
• 自分自身の創造的な情熱を儲かるビジネスに変える方法

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中断したところ: モニシャのシャルキュトリー ビジネスの旅の要約

モニシャさんは、わずか 3 年前に豚肉の副業、BoardsbyMo を始めました。 当時、彼女はソフトウェア販売の仕事で 9 時から 5 時まで働きながら、夜や週末にはカスタムの肉やチーズのボードを作成していました。

彼女のビジネスは急速に軌道に乗り、新型コロナウイルス感染症のパンデミックのさなかであっても、わずか 9 か月以内に売上が10 万ドルに達しました。

モニシャの主なマーケティング チャネルは Instagram でした。 最初の 1 年で、彼女は継続的に投稿し、ハッシュタグを使用し、他の関連企業にタグを付けることで、アカウントのフォロワーを約 20,000 人にまで増やしました。

彼女はまた、企業のチーム構築演習として、Zoom 上で仮想豚肉ボード構築ワークショップを提供しました。 インバウンドの関心を考慮して、モニシャさんは他の意欲的な豚肉起業家たちに自分のビジネスを始める方法を教え始めました。

2 年後、BoardsbyMo は爆発的に成長しました。

飛躍: 9 時から 5 時の仕事を辞めて BoardsbyMo のフルタイム勤務を目指す

2022 年 5 月、モニシャさんは思い切ってソフトウェア販売の仕事を辞め、フルタイムで豚肉のビジネスを追求しました。 6 か月連続で月収目標を達成し続けた後、モニシャさんは安定した 9 時から 5 時までの仕事を辞め、自分の情熱に完全に専念する自信を得ました。

思い切って BoardsbyMo にコミットして以来、モニシャさんのインスタグラムのフォロワー数は約 120,000 人以上に増加し、事務職をしていたときの 6 倍に達しました。

モニシャさんにとって辞めることは怖かったものの、安定した給料という信頼性から安心して離れることができる目標収入を設定した。

モニシャが言うように、 「それは間違いなく、私が今までやった中で最も恐ろしいことの一つでした。」 しかし、収益目標と肉類への情熱に焦点を当てることで、彼女はフルタイムの起業家としての活動に踏み切りました。

Instagramを超えた多様化するマーケティング戦略

モニーシャは、Instagram アルゴリズムのためだけにコンテンツを送り出すのが面倒になったと振り返っています。 その後、彼女は自分のアプローチを変更し、心から喜びをもたらしてくれるものだけを投稿するようになりました。

たとえ時々洗練されていないとしても、彼女の本当の自分を見せることが、彼女のアカウントを有機的に成長させる鍵でした。

モニシャの言葉を借りれば、 「あなたが有機的でなく、何があなたを幸せにするかについて透明性がなければ、人々はそれを見抜くことができます。」 彼女はまた、Facebook や TikTok などの新しいプラットフォームにマーケティングを拡大しました (ただし、これは定着しませんでした)。

モニーシャは、近年現れた同様の「チーズプレートのインフルエンサー」が数多く存在する中で、なぜ自分の豚肉ビジネスが傑出しているのかを振り返っています。

彼女は、シャルキュトリボードの見た目の美しさにより、Instagram のようなビジュアル プラットフォームで自動的に優位性が得られると信じています。

しかし、モニシャさんは、ビジネス運営の「セクシーではない」部分を示す、舞台裏の日常的なコンテンツを追加し始めたと言う。 彼女はフォロワーたちをキッチンに連れて行き、髪にサラミを付けたまま、何時間もかけて巨大なチーズの輪を切り続ける。

モニシャ氏が述べたように、これは「中小企業の経営者であることがどのようなものかを、より有機的かつ現実的に描いている」と述べています。

彼女が最終製品の写真だけでなく、濾過されていないこの生の側面を紹介し始めたとき、人々は単に肉やチーズを整理する人よりも多くの価値があることに気づきました。

舞台裏の生々しい投稿が常に拡散するとは限りませんが、モニシャさんは、この脆弱性が視聴者との信頼と理解を築くと感じています。

企業向けケータリング: B2B の機会を活用する

モニシャはマーケティングを LinkedIn などのプラットフォームにも拡大しました。 現在、企業向けケータリングが彼女のビジネスの大きな部分を占めているため、彼女は LinkedIn を使用して、大規模なカンファレンス、ミーティング、イベントを計画している見込み客をターゲットにしています。

彼女は、成功について投稿するだけでなく、課題についてもオープンに投稿するなど、有機的なものを保つよう努めています。

モニシャ氏は、 「私は LinkedIn で課題についてよく話しますが、それは非常にうまくいく傾向があります。」と述べています。 透明性を保つことで、彼女はより本物のつながりを築くことができます。

チームの構築: シャルキュトリー ビジネスを拡大するための協力者を雇う

モニシャさんは、現在 BoardsbyMo に 7 人の従業員を抱えていることを明らかにしました。これは、彼女が一人で活動していた頃から大幅に拡大したものです。

これには、見込み客への営業活動や過去の顧客の維持を担当するフルタイムの営業担当者が含まれます。

ここ数年で初めて、モニシャさんは自分で営業をする必要がなくなりました。

また、電子メール キャンペーン、ニュースレター、ソーシャル メディアを管理する専任のマーケティング担当者も雇いました。 他の 5 人のチームメンバーは、キッチンで食事の準備とスタイリングを手伝います。

電子メールマーケティング戦略の活用

Monisha の電子メール ニュースレターでは、公開ワークショップ、特別セール、新製品の発売など、今後のイベントを紹介します。

彼女は電子メール マーケティングが重要であると考えており、ソーシャル プラットフォームが一夜にして消滅する可能性を懸念しています。

モニシャ氏は、 「いつかこれらのソーシャル メディア プラットフォームがすべてなくなってしまうのではないかという不安を感じています」と述べています。 電子メールにより、彼女は視聴者と連絡を取り合うことができます。

ニュースレターの登録を促進するために、Monisha 氏は BoardsbyMo を豚肉の思想的リーダーとして位置づけ、ヒント、コツ、専門知識を提供しています。 これにより、単に製品を宣伝する以上の価値が提供されます。

モニシャは他の中小企業と共同で公開ワークショップを開催し、参加者が地元パートナーの製品を試食しながらボードを作成できるようにしました。

彼女は次のように説明しました。「これは、ここにあなたがサポートできるもう一つの地元のビジネスがあり、頻繁に訪れて後で購入できるということを人々に示すだけです。」 共同マーケティングにより、各ビジネスが新たな視聴者に公開されます。

共同マーケティング ワークショップは、関係する両企業にとって無料の公開イベントです。 モニシャと彼女のパートナーは、ワークショップを宣伝し、新しい聴衆を呼び込むためにマーケティング メールを調整します。

直接的な収益がなくても、こうしたワークショップは将来のビジネスチャンスにつながる可能性があります。

たとえば、Shelly という名前のワークショップ参加者は、オフィスのマーケティング チームのイベントに参加するために BoardsByMo を予約しました。 これにより、モニシャの会社ではさらに多くのイベントをケータリングできるようになりました。

モニシャ氏は、 「口コミに勝るものはありません。新しい顧客を獲得するには、最も簡単で最も気分の良い方法です。」と述べています。

優れた顧客サービスを提供することは、口コミによる紹介にとって非常に重要です。 モニシャは常にフィードバックを求め、より相談的なアプローチに移行しています。

彼女は単に注文を履行するだけではなく、イベントの詳細を調査して最適なオプションを推奨します。 モニシャ氏が説明したように、単なる取引を超えた専門知識を示すことで、忠実なリピーター顧客が生まれます。

報道と賞を活用して意識を高める

ローカル検索の可視性を高めるために、Monisha は Google や Yelp などのディレクトリで BoardsbyMo のオンライン レビューを取得することに重点を置いています。 これにより、 「ボストン ケータリング シャルキュトリー」などの検索でビジネスが浮上するのに役立ちます。

彼女はすべての顧客にイベント後に Google レビューを残すよう求め、レビューが他の潜在顧客の採用決定にどのように役立つかを強調しました。

認知度の向上という点では、モニシャは地元ボストンのメディアで大きく報道され、優れたニュースコーナー、ポッドキャスト、記事につながっています。

彼女は将来の機会に備えてメディアとの関係を積極的に維持しています。

元生徒はモニシャを、キャリアのハイライトであるボストン・ビジネス・ジャーナル誌の「40 Under 40」賞にノミネートしたこともある。

モニシャはボストン・セルティックスからスモール・ビジネス・オブ・ザ・ゲームも受賞しており、コート上で肉類のボードを披露する素晴らしい機会となった。

モニシャが言うように、これは「おそらくこれまで私に起こった中で最もクールな出来事」でした。 彼女は、このような機会はボストンの地元企業に対する強力な支援のおかげだと信じています。

モニシャさんは、たとえ地元の賞を受賞できなかったとしても、注目されるだけで彼女のビジネスが正当化されると語ります。

彼女の言葉を借りれば、 「これらのリストに自分が含まれているだけで、何かとても素晴らしいことを感じるのです。」 彼女はすべてを素晴らしい学習経験として捉えています。

企業イベント、ワークショップ、オンラインコースで収益源を多様化

収入源という点では、企業イベントのケータリングが現在モニシャの最大の収益源となっている。 彼女によると、 「自分のお金ではなく、会社の予算を使っている方が予約が取りやすいのです。」

ワークショップもまた、公開の共同ワークショップやプライベートのチームビルディング イベントなどの主要な流れです。

モニシャは今でも豚肉ビジネスを始めるためのオンラインコースを運営しており、ケータリングに重点を置くことに事業を転換している。 彼女は、これらの分野で創造的な起業家を教育する必要があると認識しました。

モニシャは、ソフトウェア販売の経歴を活かして、中小企業戦略ワークショップを作成しました。これはすぐに人気を博し、ハーバード ビジネス スクールでも使用されました。

彼女は、クリエイティブな創業者が情熱を注ぐプロジェクトを販売できるよう支援することで、そのギャップを埋めています。

モニシャは、自身のビジネスを通じて豚肉のワークショップやクラスを提供しています。 ワークショップは、Teachable のオンライン コースとして利用できます。

メインコースは彼女の販売およびマーケティング戦略ワークショップで、個別に400 ドル、または他のコースとのバンドルの一部として900 ドルかかります。 事前に録画されたビデオとダウンロード可能なワークブックが含まれています。

モニシャ氏は次のように説明します。 「実際に深く掘り下げて、そこからプロセスを作成する必要があります。 そのため、泥の中を掘って分析とレポートを理解しようとするような作業を続ける必要はありません。 今後に向けてシステムがセットアップされているようですね。」

モニシャさんは、オーガニック Instagram マーケティングを通じてコース顧客のほとんどを獲得しています。 彼女は、Hubspot を使用して結婚式のケータリング後の記念日にカップルをフォローするリマインダーを設定するなど、短いビジネスのヒントを投稿やストーリーで共有しています。

彼女の行動喚起は通常、「私の販売およびマーケティング システムについて詳しく知りたい場合は、コースに参加してください。」です。

モニシャは企業向けギフトボックスや大皿の販売も拡大しており、最近ではワイン会社と提携してワインとチーズの組み合わせを提供している。

法人顧客向けに、彼女は手持ちのバイト、彫刻されたボード、その他の創造的なギフトを備えたカスタムパッケージを作成します。

強みを補完するためにより賢い人材を採用する

モニシャさんは、特にホリデーシーズンに豚肉のビジネスへの需要が高まったとき、自分とハンナだけでなく、もっと助けが必要であることに気づきました。

「ホリデーシーズンに向けてたくさんの注文が入っていることがわかり始めましたが、それは私とハンナだけで、『ああ、このキャパシティを処理できるかどうかわからない』と思いました。」と彼女は語ります。

モニシャさんは、業務用厨房での準備を手伝うために、10月から数名の従業員を雇用しました。 彼女はこう説明します。 「次に雇われたのはキッチンの準備だったと思います。 次の3人はキッチンの準備で、その後ブリジットはマーケティングを手伝うために雇われたと思います。」

モニシャさんは当初、「金曜の数時間や土曜の数時間のような働き方をする人はいないだろう」と考え、キッチンの手伝いのパートタイムを雇うことをためらった。 しかし、彼女は、委任しないことで自分を抑制していることに気づきました。

モニシャさんは、美しい最終製品の裏には難しいキッチン作業があり、パートタイムの助けが必要だったとインスタグラムに公然と投稿した。

彼女は、フード スタイリングや下ごしらえに興味のあるクリエイティブな人材を見つけることができ、協力してもらうことができました。

モニシャはこう強調します。 「最高にクールな人々を連れてきてくれました。 すでに 9 時から 5 時まで仕事をしているが、週に数時間だけクリエイティブな時間を過ごしたいと考えている人たちを私に連れてきてくれました。」

最初は採用に不安を感じていましたが、適切な人材を見つけることでビジネスが完全に変わったとモニシャさんは言います。 彼女はこう説明します。「今日の会社のように忙しくなるとは、これまで一度も思ったことはありませんでした。しかし、それはすべて、私がこれらの人々を雇用し、実際に彼らにタスクを委任することができたからです。」

モニシャは、自分と同じくらい情熱的な人を見つける必要はないことに気づきました。 彼女にはブランドを信じてくれる良い人材が必要だったのです。

考え方を変え、助けを借りることで、彼女は自分一人でできる範囲を超えてビジネスを拡大することができました。

次は: 豚肉の需要に応えるために実店舗をオープンする

ビジネスの成長に伴い、Monisha さんは BoardsbyMo のストアフロントをオープンするという次のステップについて考えてきました。

店舗は専用のキッチンスペースを提供し、同日注文により柔軟に対応できるようになります。

彼女は、「私たちに今本当に欠けているものの 1 つは、人々がその日のうちに受け取りや注文をしたり、来店して立ち寄ってテイクアウトしたりできる機能です。」と説明します。

モニシャ氏は、この需要を強調し、「かなり定期的に、情報アドレスに『ねえ、今日の午後に何か注文してもいいですか？』といったメールが届きます。」 または「何か取りに来てもいいですか？」 私たちは業務用の共同キッチンで働いており、毎日特定の時間しか入りません。 そしてそれは現時点では可能性ではありません。」

彼女はボストンの歩きやすい環境に可能性を見出しており、 「人々が歩いて入って、その夜のデートやそのようなことに小さなボードを手に入れることができたらどうなるでしょうか?」と語った。

モニシャさんは 1 年以上前から店舗を検討していましたが、 「次の一歩を踏み出すのが怖い」と認めています。 しかし、たとえ最初は失敗しても、多くのことを学ぶだろうと彼女は知っています。

将来を見据えて、モニシャさんは、店頭が彼女の豚肉ビジネスの次の有機的なステップであると考えています。 1,000人以上が彼女のコースを受講し、自分の会社を立ち上げているため、最初の拠点が成功すれば、そのコンセプトをフランチャイズ化することも彼女は構想しています。

2020 年に気まぐれに始めたモニシャは、BoardsbyMo を大胆に成功したビジネスに成長させました。 店頭は、革新を続け、会社を拡大するために賢明なリスクを取るという彼女の決意を示すものとなるでしょう。

彼女はこう言います。 「それは本当に素晴らしい挑戦になると思います。」

重要なポイント

モニシャの BoardsbyMo との豚肉の旅から得た重要なポイント:

• ビジネスの成長に合わせてチームを徐々に構築していきます。 コアとなる強みから始めて、次に複雑さを重ねていきます。
• 自分一人ですべてを「どのように」達成するかではなく、「誰が」助けられるかに焦点を当てましょう。
• 自分の苦手なことは任せてください。 時間の経過とともにマーケティング チャネルを多様化します。 拡大する前に、Instagram など 1 つの分野をマスターしてください。
• B2C 側が強くなったら、B2B の機会を探してください。 たとえマージンがわずかに低くても、チケットの売り上げは大きくなります。

モニシャは、適切な人材を雇用し、中核となる強みに焦点を当て、新しい機会を継続的に見つけることで、わずか数年で豚肉事業の BoardsbyMo を大胆に成長させました。 彼女のストーリーは、賢明なリスクと継続的なイノベーションがどのようにしてビジネスの繁栄を生み出すことができるかを示しています。

サイドハッスル国家のためのモニシャの #1 のヒント

「採用しないと足が引っ張られるんです。」

リンクとリソース

• ボードズビーモー
• BoardsbyMo の仮想クラス
• シャルキュトリ ビジネスの始め方 (エピソード 434; モニーシャのサイド ハッスル ショー初出演)
• ボストン・ビジネス・ジャーナルの40歳未満の40人
• ボストン・セルティックスのスモール・ビジネス・オブ・ゲーム
• ハーバード・ビジネス・スクール
• 教えられる
• ハブスポット

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