Les 10 meilleures raisons de commencer à consommer de l'huile d'olive tous les jours

Publié: 2022-11-02

Quand il s'agit de la cuisine, l'huile d'olive est un pilier. Vous pouvez l'utiliser pour tout, de la cuisson des légumes à la cuisson du pain. Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que l'huile d'olive a également de nombreux avantages pour la santé .

Si vous voulez commencer à vivre une vie plus saine, vous devriez commencer à consommer de l'huile d'olive tous les jours. Croyez-le ou non, ce simple changement peut faire une grande différence dans votre état de santé général. Dans cet article de blog, nous discuterons de 10 raisons pour lesquelles vous devriez commencer à utiliser l'huile d'olive tous les jours. Continuez à lire pour en savoir plus!

Qu'est-ce que l'huile d'olive ?

L'huile d'olive est un type d'huile végétale extraite des olives, le fruit de l'olivier. L'huile d'olive est utilisée depuis des siècles à la fois comme aliment et comme médicament, et c'est un aliment de base du régime méditerranéen. L'huile d'olive est une bonne source de graisses saines, d'antioxydants et de vitamines E et K.

Il existe trois principaux types d'huile d'olive :

  • Huile d'olive extra vierge

L'huile d'olive extra vierge est également fabriquée à partir d'olives pures et pressées à froid. Parce que cette huile n'a pas été exposée à des produits chimiques ou à la chaleur pendant le traitement, elle est plus savoureuse et nutritive. Sa couleur sombre est également le résultat de son manque de traitement.

  • Huile d'olive raffinée

Le processus de fabrication de l'huile d'olive raffinée consiste à presser les olives pour libérer l'huile, puis à la raffiner avec de la chaleur ou des produits chimiques. Cela crée une huile d'olive de qualité inférieure qui manque de goût, d'odeur et de couleur. De plus, cette étape de traitement supplémentaire réduit également le nombre de vitamines et de polyphénols présents dans le produit final.

  • Huile d'olive pure

L'huile d'olive pure est fabriquée à partir d'un mélange d'huile d'olive pressée à froid et raffinée. Elle est comparativement plus acide que l'huile d'olive raffinée et extra vierge.

Parlons maintenant des bienfaits de la consommation quotidienne d'huile d'olive :

Les 10 meilleures raisons de commencer à consommer de l'huile d'olive tous les jours

1. Réduit l'inflammation

L'inflammation est un processus naturel qui se produit lorsque le corps tente de guérir d'une blessure ou d'une infection. Cependant, l'inflammation chronique peut entraîner divers problèmes de santé, tels que les maladies cardiaques, l'arthrite et le cancer. Heureusement, l'huile d'olive peut aider à réduire l'inflammation.

L'huile d'olive contient un composé appelé oléocanthal, qui a des propriétés anti-inflammatoires. Il a été démontré que l'oléocanthal agit de la même manière que l'ibuprofène , un médicament anti-inflammatoire courant. La consommation régulière d'huile d'olive peut aider à réduire l'inflammation dans tout le corps.

2. Abaisse la tension artérielle

L’hypertension artérielle est un facteur de risque majeur de maladie cardiaque. Heureusement, l'huile d'olive peut aider à abaisser la tension artérielle. Dans une étude , les participants qui ont consommé deux cuillères à soupe d'huile d'olive par jour pendant huit semaines ont eu une réduction significative de leur tension artérielle.

3. C'est bon pour votre cœur

L'une des principales raisons pour lesquelles vous devriez commencer à consommer de l'huile d'olive tous les jours est qu'elle est bonne pour votre cœur. De nombreuses études ont montré que l'huile d'olive peut aider à réduire le taux de cholestérol et la pression artérielle, qui sont tous deux des facteurs de risque de maladie cardiaque. De plus, l'huile d'olive contient des antioxydants qui peuvent aider à protéger le cœur contre les dommages.

4.Il peut vous aider à perdre du poids

Si vous cherchez à perdre du poids, consommer de l'huile d'olive tous les jours peut vous aider. L'huile d'olive est une graisse saine qui peut aider à augmenter la satiété et à réduire l'appétit. De plus, l'huile d'olive peut aider à stimuler le métabolisme et favoriser la combustion des graisses.

5.Il améliore la santé du cerveau

Il a également été démontré que l'huile d'olive améliore la santé du cerveau. Les graisses saines contenues dans l'huile d'olive peuvent aider à améliorer la fonction cognitive et à protéger le cerveau contre le déclin lié à l'âge. De plus, les antioxydants contenus dans l'huile d'olive peuvent aider à réduire le risque de maladie d'Alzheimer et d'autres formes de démence.

6. Cela peut réduire le risque de cancer

Une autre bonne raison de consommer de l'huile d'olive tous les jours est qu'elle peut aider à réduire le risque de cancer. L'huile d'olive contient des antioxydants qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages, tandis que les graisses saines contenues dans l'huile d'olive peuvent aider à réduire l'inflammation dans tout le corps. De plus, il a été démontré que l'huile d'olive réduit le risque de cancer du sein, de cancer du côlon et de cancer de l'ovaire.

7.Il peut aider à améliorer la santé des os

Si vous cherchez à améliorer la santé de vos os, consommer de l'huile d'olive tous les jours peut vous aider. L'huile d'olive aide à augmenter l'absorption du calcium et favorise la croissance osseuse. De plus, les graisses saines contenues dans l'huile d'olive peuvent aider à réduire l'inflammation dans tout le corps, qui est un facteur de risque d'ostéoporose.

8. Améliore la santé de la peau

L'huile d'olive peut également aider à améliorer la santé de votre peau. Les graisses saines contenues dans l'huile d'olive peuvent aider à garder votre peau hydratée et à la protéger des dommages. L'huile d'olive est riche en vitamine E, qui présente de nombreux avantages pour la santé de la peau, notamment le traitement de l'inflammation et de l'acné, et la protection contre des affections graves comme le psoriasis et le cancer de la peau.

9. Aide à prévenir le diabète

Si vous êtes à risque de diabète, la consommation quotidienne d'huile d'olive peut aider à prévenir la maladie. L'huile d'olive aide à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline. De plus, les graisses saines contenues dans l'huile d'olive peuvent aider à réduire l'inflammation dans tout le corps, qui est un facteur de risque majeur pour le diabète. Une alimentation riche en graisses mono et polyinsaturées, comme celle qui contient de l'huile d'olive, peut aider à prévenir le diabète, selon une étude .

10.Peut aider à soulager la constipation

Les propriétés laxatives de l'huile d'olive peuvent aider à garder les choses régulières, à stimuler votre système digestif et à assurer que les aliments se déplacent en douceur dans le côlon. Cette huile agit pour prévenir complètement la constipation lorsqu'elle est prise régulièrement. L'huile d'olive est riche en graisses monoinsaturées qui facilitent la mobilité du côlon, l'évacuation intestinale et préviennent la constipation.

Conclusion

La prochaine fois que vous irez à l'épicerie, n'oubliez pas de vous procurer une bouteille d' huile d'olive extra vierge de haute qualité . Vous profitez non seulement de sa délicieuse saveur, mais vous profitez également de nombreux avantages pour la santé. Jusqu'à présent, nous avons expliqué comment l'huile d'olive peut aider à améliorer votre digestion, à réduire l'inflammation et à réduire le risque de cancer. Mais ce n'est que le début - il a été démontré qu'il est bénéfique pour tout, de votre peau à votre santé mentale.