Von geschlossenen Läden zu Online-Verkäufen: Wie 5 Einzelhändler E-Commerce während der Pandemie nutzten
Veröffentlicht: 2020-07-28Als die Rollläden zu Beginn der COVID-19-Pandemie-Sperrung fielen, standen die stationären Geschäfte vor der schwierigen Wahl: Laden schließen und sich auf das Schlimmste vorbereiten oder E-Commerce einsetzen und versuchen, ausschließlich online zu verkaufen.
Der Übergang zum reinen Online-Verkauf war für Marken mit etablierten E-Commerce-Websites relativ problemlos. Allerdings hatten nicht alle Geschäfte das Glück, in dieser Position zu sein.
Das reichte jedoch nicht aus, um viele stationäre Marken davon abzuhalten, kopfüber in den E-Commerce zu springen. Hier sind fünf unserer Lieblingsgeschichten aus Geschäften, die die Pandemie genutzt haben, um ihre Geschäftsabläufe zu verändern.
Kutschenhaus-Stil
Carriage House Style verkauft lokal produzierte Wohnaccessoires, Möbel und Geschenke aus einem Geschäft im Libanon, Pennsylvania. Die Pandemie zwang die Ladenbesitzerin Jane Yorty dazu, online zu verkaufen, was seit einiger Zeit ein Geschäftsziel war.
„Um in dieser neuen Umgebung erfolgreich zu sein, muss man offen für verschiedene Ansätze und verschiedene Möglichkeiten sein, sein Modell leicht zu ändern, und daran ist nichts auszusetzen“, sagt Yorty.
Es war jedoch nicht so einfach, die Website zu erstellen und einen Produktkatalog hochzuladen. Alles in Yortys Laden ist einzigartig, mit 40 lokalen Künstlern, die Produkte entwerfen. Das bedeutet, dass jedes Produkt fotografiert, katalogisiert und hochgeladen werden müsste.
Das Hochladen von Inventar auf diese Weise war offensichtlich nicht machbar. Stattdessen erstellte Yorty Online-Videos, um den Kunden ihre Produkte zu präsentieren, als würden sie selbst im Geschäft stöbern. Sie hat sogar videobasierte Verkäufe live auf Facebook durchgeführt und Kunden die Artikel kommentieren lassen, die sie kaufen möchten.
Yorty verarbeitet dann Zahlungen über die Website oder private Nachricht und versendet an jeden Ort im Land. Auch lokale Kunden können die Abholung am Straßenrand in Anspruch nehmen.
Toastbier
Das in Großbritannien ansässige Toast Ale bekämpft normalerweise Lebensmittelverschwendung, indem es Bier aus Brotresten braut. Während der Pandemie hat es den E-Commerce genutzt, um um sein eigenes Überleben zu kämpfen und die Hungrigen zu ernähren.
Das Coronavirus hat Toast Ale mit einem Doppelschlag getroffen. Die Marke hatte vor der Pandemie zwei Hauptvertriebskanäle: Einzelhandelssupermärkte und Handelsunternehmen. Während der Pandemie sind Käufe in Geschäften selten geworden, während der Verkauf an Bars, Kneipen und Restaurants vollständig ausgetrocknet ist.
Die Brauerei musste online suchen, um zu überleben. Obwohl die Marke vor dem Lockdown eine solide Online-Präsenz hatte, sah die Marke ihre Website nie als Verkaufskanal. Dies änderte sich schnell und Toast startete seinen E-Commerce-Shop neu – ein Schritt, der laut Rob Wilson, CEO von Toast Ale, „das Geschäft verändert und uns geholfen hat, zu überleben“.
Um die Online-Ausgaben zu fördern, sagte Louisa Ziane, COO von Toast Ale, dass das Unternehmen alle Liefergebühren abgeschafft hat. „Für uns ist es teuer, die Gebühr zu entfernen, aber wir hoffen, dass viele Leute, die jetzt bei uns bestellen, auch in Zukunft treue Kunden bleiben.“
Der gestiegene Online-Verkauf hat es Toast, einer registrierten B Corporation, ermöglicht, ein Programm durchzuführen, das für jedes verkaufte Bier eine kostenlose Mahlzeit spendet.
„Wir haben für unseren Online-Shop einen Meal Deal kreiert – jedes gekaufte Bier finanziert eine Mahlzeit für Bedürftige“, erklärt Ziane im Interview mit Xero. „Bei den meisten Mahlzeiten werden überschüssige Lebensmittel verwendet (oft von Lieferanten bis zu Restaurants), sodass wir die Menschen ernähren und Lebensmittelverschwendung vermeiden. Wir haben bereits genug Geld gesammelt, um über 15.000 Menschen zu ernähren.“
Spielzeug Scheunenhaus
Mark Buschhaus und Steven Barnes, die Gründer von Toy Barnhaus, dachten darüber nach, 2018 den Online-Verkauf hinzuzufügen. Als die Pandemie ausbrach, beurlaubten sie 80 Mitarbeiter und beschleunigten ihren Wechsel zum Online-Verkauf.
Sie beeilten sich jedoch nicht, eine Website zu erstellen. Im Gegensatz zu den anderen hier besprochenen Unternehmen entschied sich Toy Barnhaus für den Verkauf über einen Drittanbieter-Marktplatz, um die Rentabilität des Online-Verkaufs zu testen, ohne im Voraus erheblich investieren zu müssen.
Sie hätten sich keine Sorgen machen müssen. Das Duo erwartete ursprünglich, etwa ein Dutzend Pakete zu versenden, aber am ersten Wochenende wurden 150 Bestellungen verschickt – alles ohne die Hilfe eines externen Fulfillment-Partners.
Die Verkäufe seien stark genug gewesen, um das gesamte Geschäft über Wasser zu halten, sagt Buschhaus im Interview mit eBay. Er beschreibt E-Commerce als „die Lebensader, die wir aufgrund der Sperrung für unser Geschäft brauchten“ und einen wichtigen Bestandteil des zukünftigen Geschäfts.
Die Verkäufe sind erst nach diesem ersten manischen Wochenende gestiegen. Im Gespräch mit The Daily Mail sagt Buschhaus, dass ihr eBay-Shop seit dem Start über einen Zeitraum von drei Monaten den gleichen Umsatz wie drei stationäre Geschäfte erzielt hat. Heute packen sie durchschnittlich 300 Pakete pro Tag und verpacken weiterhin alle Bestellungen selbst.
Garys Wein
Gary's Wine & Marketplace, im Besitz und betrieben von Gary Fisch, hat vier Geschäfte in New Jersey und eines in Napa Valley. Es hat auch eine bestehende E-Commerce-App, die Kunden selten nutzten, sehr zu Fischs Frust.
Das hat sich durch das Coronavirus jedoch bald geändert. Obwohl Fischs Geschäfte als wesentliche Geschäfte eingestuft wurden und geöffnet bleiben durften, beschloss er, sie aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen nach riesigen, von Panik angeheizten Menschenmengen zu schließen.
Trotz des Wegfalls des Fußgängerverkehrs konnte Fisch den Umsatz stabil halten, indem er den gesamten Ladenverkehr in den ersten Wochen der Sperrung über die App und eine neue Website in Liefer- und Abholaufträge umwandelte.
„Seit dieser Änderung hat unser Team erfolgreich 100 % unserer Besucherzahlen in den Geschäften auf lokale Lieferungen und Bestellungen zur Abholung am Straßenrand umgestellt, die über unsere mobile App und eine neue temporäre Website, www.garyslocal.com, aufgegeben werden“, sagt Fisch. „Seit dem 12. März hatten wir über 6.000 neue Downloads unserer mobilen App, die unseren Gästen eine nahtlose Abholung am Straßenrand und eine lokale Zustellung bietet. Wir beabsichtigen, weiterhin mit diesen neuen digitalen Kunden durch Push-Benachrichtigungskampagnen, hochwertige Inhalte und exklusive mobile App-Werbung in Kontakt zu treten.“
Fisch sagt, dass er schon immer ein großer Anhänger des E-Commerce war. Er ist zwar daran interessiert, seine Geschäfte wieder zu eröffnen, glaubt aber auch, dass die Pandemie die Einkaufsgewohnheiten nachhaltig verändern wird.
Diesel
Es sind nicht nur Tante-Emma-Läden, die ihr E-Commerce-Erlebnis im Zuge von COVID-19 verbessern. Der italienische Denim-Riese Diesel hat die Pandemie damit verbracht, sein Online-Erlebnis zu revolutionieren. Im März und April übernahm die Marke die volle Kontrolle über ihre zuvor ausgelagerten Webanwendungen. Im Mai startete die Marke ihre Omnichannel-Shopping-Plattform Moon.
Früher wurden unterschiedliche Anwendungen in ein einziges Dashboard integriert, das ein nahezu nahtloses Erlebnis bietet, schreibt Alex Sword von Internet Retailing. Verbraucher können auf den weltweiten Lagerbestand von Diesel zugreifen, Produkte im Voraus bestellen und eine Fülle von Fulfillment-Optionen nutzen, darunter Abholung im Geschäft, Lieferung am selben Tag und Rückgabe im Geschäft.
Die Plattform ermöglicht auch in Zukunft ein stark personalisiertes Einkaufserlebnis, schreibt Kristopher Fraser von Fashion United. Die benutzerorientierte Schnittstelle passt sich den Verbrauchern an, je mehr sie kaufen.
Moon gibt Diesel mehr Kontrolle über Backoffice-Operationen wie Bestandsverwaltung und Logistik, schreibt Liz Warren vom Sourcing Journal. Es kam auch gerade noch rechtzeitig. Der E-Commerce machte 2019 nur 12% des Gesamtumsatzes der Marke aus, aber der Online-Umsatz ist im Zuge der Pandemie „deutlich“ gestiegen.
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Es besteht jede Möglichkeit, dass der stationäre Verkauf nie wieder auf das Niveau vor dem Coronavirus zurückkehrt. Die Pandemie hat einen Einzelhandelssektor weiter unter Druck gesetzt, der bereits durch den E-Commerce unter Druck stand, sagt Jeff Lambert Development Services Director der Stadt Oxnard in Kalifornien.
„Die Leute, die vielleicht resistent gegen Online-Shopping waren – vielleicht die ältere Bevölkerung, die sich damit einfach nicht wohl fühlte – wurden in den letzten Monaten dazu gezwungen, und vielleicht sind sie jetzt mehr daran gewöhnt, was mehr Druck ausübt auf Ziegel und Mörtel.“
Blake Morgan, Autor von „The Customer Of The Future“, sagt, dass der E-Commerce nach der Pandemie weiter wachsen wird, da Online-Shopping zu den Einzelhandelsroutinen vieler Kunden gehört. Das bedeutet, dass Einzelhändler das digitale und das Einkaufserlebnis in Einklang bringen müssen.
Die Funktion von stationären Geschäften wird sich ändern, schreibt Doug Stephens, Gründer der Unternehmensberatung Retail Prophet. Sie werden weniger Vertriebskanäle als ein weiterer Medienarm einer Omnichannel-Verkaufsstrategie sein.
„Mit steigenden Kosten für digitale Medien, überschwemmten Einzelhändlern und sinkenden Gewerbeimmobilienpreisen wird die Miete tatsächlich zu einer wirtschaftlicheren Form der Kundenakquise“, erklärt er.
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Bilder von: Arturo Rey , Tim Mossholder , rupixen